מסיק זיתים עצמי בשמנא - חוויה מעשירה לכל המשפחה

במזג אוויר נהדר, נסענו למסיק זיתים משפחתי, בבית הבד שמנא שבמושב חגור, קרוב למרכז. 

הפעילות המשפחתית מתקיימת בשבתות. 

כל ילד מקבל צנצנת לאיסוף הזיתים. 

בסבבים שונים, קבוצה יוצאת משמנא ביחד עם המדריך שלה לכרם הזיתים. שם מקבלים הסברים מהמדריך על הזית ועל תהליך הקטיף. 

לאחר מכן תקבלו הדגמה ותבינו, למה קוראים לזה בית בד לזיתים:

לטרקטור יש "מנערת" מיוחדת שאוחזת בעץ, אותו הוא מנער את עץ הזית והזיתים נופלים על הבד שפרוס על הרצפה. 

לאחר מכן הזיתים נאספים למסוע שמחובר גם הוא לטרקטור והבד מתקפל בחזרה. 

ובסרטון קצר:

חלק מעניין וחוויתי לכולם, לאחריו, צועדים לעצים ומתחילים לקטוף זיתים ירוקים, עד שהצנצנת מלאה. 

השלב הבא הוא חריצת הזיתים. 
יושבים על מחצלת וכל אחד דופק את הזיתים שלו בעזרת אבנים ומחזיר לצנצנת. 
חריצת הזיתים נעשית כדי להוציא מן הזית את המרירות שבו.

את הצנצנות ממלאים במים ולוקחים הביתה. בבית, כדי שיהיו לכם זיתים טעימים לאכילה, תמשיכו את התהליך למשך זמן מה, ע"פ הוראות של מתכון שיינתן לכם. 

במהלך הסיור, הילדים מוזמנים גם להתנסות בתהליך כבישת שמן זית ידני, בצורה שהיתה נהוגה בימי קדם.

בסיום הקטיף, חוזרים לבית הבד ומקבלים הסבר על המכונה אשר מפיקה כיום את שמן הזית. 

בתוך שמנא, יש לכם אפשרות לטעום משמני זית שונים, כמובן שגם לרכוש אותם, ועוד מוצרים נוספים. 

יש בתוך המבנה מעט מקומות ישיבה בהם ניתן לנוח אחרי הפעילות, לאכול משהו, לקנות שתיה קרה או חמה או ארטיקים וגם שולחן עם דפי צביעה וצבעים לילדים. 

ניתן גם לרכוש ספר מקסים ממש בשם "שמניק" שעלילתו מתרחשת בכרם הזיתים. מסופר על זית אחד מיוחד בשם שמניק, שלא רצה לרדת מעץ הזית ותוך כדי מלמד גם על מסיק הזיתים ומושגים שקשורים. 

הפעילות אורכת כ-שעתיים, מתקיימת פעם בשנה בעונה, עד אמצע דצמבר לערך. 

מחיר: 45 ש"ח לילד, 35 ש"ח למבוגר
(מתאים מגיל 3 ומעלה)

השנה מתקיימות שתי תחרויות בשמנא, שתיהן נושאות פרסים- תחרות "מלך הכובשים" תחרות הזיתים הכבושים הטעימים ביותר לעונה. ותחרות הציור המשפחתי היפה והמיוחד ביותר באמצעות מוצרים מעולם הזית.

כתובת:
הכלנית 81, מושב חגור (כ-15 דק' מתל אביב)
לפרטים והרשמה לסיור טלפון:  073-7834602

 http://www.shamna.co.il/

   לעדכונים מהבלוג מוזמנים להרשם עם המייל וללחוץ לייק בדף הפייסבוק:

http://www.facebook.com/Florentinasblog