מתכון לעוגת גזר, בננה ושוקולד בחושה
לחמם את התנור מראש ולאפות על חום בינוני.
לעדכונים מהבלוג מוזמנים להרשם עם המייל וללחוץ לייק בדף הפייסבוק:
אין לי הרבה מה לספר, הכנתי את העוגה הזאת, בשילוב של גזר, בננה וגם ניחוח של שוקולד.
העוגה יצאה רכה ומתאימה למזג האוויר הקריר בחוץ כעת :-)
מדובר בעוגה בחושה, מערבבים את כל המצרכים לקערה, הבלילה נכנסת ל-2 תבניות אינגליש קייק.
עוגת גזר, בננה ושוקולד
3 ביצים
3/4 כוס שמן (קנולה)
1 כוס סוכר
2 גזרים בינוניים, מגורדים
1-2 בננות בשלות ומעוכות
1 3/4 כוסות קמח תופח
100 גר' שוקולד מריר
1 כפית קינמון
אפשר להוסיף קורט ג'ינג'ר (לא היה לי אז וויתרתי)
חצי כפית תמצית וניל
2 כפות ליקר תפוזים או ליקר קפה
לחמם את התנור מראש ולאפות על חום בינוני.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה