טוצ'קה הינה קונדיטוריית בוטיק, מאפיה ובית קפה עם שני סניפים כרגע, בתל אביב ובפתח תקווה.
החודש משיקים בטוצ'קה תפריט חורף ואנחנו הוזמנו להתרשם ולטעום בסניף בפתח תקווה. את טוצ'קה יצא לי להכיר בפעם הראשונה, בחנוכה, הסופגניות שלהם היו פשוט מעולות. אז הציפיות מהביקור הנוכחי היו גבוהות.
להלן המנות שטעמנו :
להלן המנות שטעמנו :
מרק בטטה
סלחם
סלט ירקות כפרי עשיר עם עגבניות שרי, מללפפון, גמבה, זיתי קלמנטה וגבינה בולגרית, מוגש בתוך קערה של לחם עם רוטב ויניגרט עדין, שמן זית ולימון. (44 ש"ח)
סלט עשיר בירקות וצבעוני, הגשה יפה בתוך קערת הלחם, מי שיצליח להגיע לתחתית ואוהבת לחם ספוג ברוטב של סלט, יכול להנות מהחלק הזה.
סלט ניס
סלט טונה עם הרבה חסה, ביצה קשה, עגבניות שרי, צנוניות ותפוח אדמה. (56 ש"ח)
שילוב מאוד נחמד וטעים, כולל הרוטב שמאוד אהבתי בסלט הזה.
קיש בצל וכרישה
קיש טעים ומלא בירק, הבצק פריך ,מוגש עם סלט ירקות. (46 ש"ח)
פסטה והמון פטריות
פסטה טריה, בצורה שלא פוגשים בכל מסעדה, בשם רדיאטורי, עם פטריות יער, שמפיניון ופורצ'יני. (54 ש"ח) מאוד עשירה וטעימה.
בנוסף תמצאו בתפריט ארוחות בוקר, כריכים וכריכונים וקינוחים אישיים. בתפריט החורף, שמוגש בימים א-ה החל מהשעה 12:30 יש מרקים משתנים, סלטים נוספים, קיש פטריות, קיש בטטה ורביולי במילוי חצילים וקינוחים שונים.
 |
| שוקו חם וסיידר חם |
דיל צהרים (בימים א-ה בין 12:30-17:00): קיש/פוקצ'ה/כריך/פסטה - עם אנטיפסטי ושתייה ב-45 ש"ח.
מבצע שווה במיוחד לכבוד השקת תפריט החורף בפתח תקווה:
בין השעות 18-22, 1+1 על כל התפריט והלחמים!
במקום אפשרי ומומלץ לקנות גם לחמים ומאפי הבית.
ישנו מגוון עשיר של לחמים (כמו שאפשר לראות גם בתפריט ישיבה). הלחמים נאפים מידי יום במאפייה הביתית, עשויים ממחמצת, ללא שמרים ומשפרי אפיה.
בין הלחמים: אגוזים ותמרים, זיתים, עגבניות, שיפון וצימוקים ועוד. בנוסף, פוקצ'ות ובגטים.
בימים א'-ה' ישנה מסורת של לחם מיוחד לכל יום (על פי הסדר): לחם סלק, תפוח אדמה, קימל, בצל ופלפלים.
בסופי שבוע אופים במקום מגוון חלות: חלת צמות, חלה מלאה (עם 70% קמח מלא), וחלת תאנים (עם תאנים בציפוי שקדים).
מחירים: 16-30 ש"ח, פוקאצ'ה 5 ש"ח
עוגיות בחושות, עוגות שמרים קראנץ' בטעמים ומילואים שונים.
מחירים (29-32 ש"ח)
 |
| שמרים שוקולד קראנץ' מלאה בשוקולד ופצפוצים |
עוגות קרות, בתבנית פס או תבנית עגולה (החל מ-65 ש"ח), אריזות של עוגיות מתוקות ומלוחות שונות (מחיר למארז 200 גר', 30-35 ש"ח).
ניתן להשיג בטוצ'קה גם לחמים ועוגות ללא סוכר או ללא גלוטן.
שעות פתיחת הסניפים: ימים א'-ה' - 7:30-19:30. ו' - 7:30-14:00 (בפתח תקווה הסניף פתוח עד השעה 22:00).
כשר בהשגחת רבנות פתח תקווה.
טוצ'קה בפייסבוק
לעדכונים מהבלוג מוזמנים להרשם עם המייל וללחוץ לייק בדף הפייסבוק: 
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה