חגיגת מאכלים מקסיקנית עם רשת ספייסז Spices

כשנכנסתי לראשונה לחנות ספייסז (Spices) היתה לי תחושת "וואו -כמה דברים!", שאפשר ללכת לאיבוד, אבל אחרי כמה רגעים נכנסתי לפוקוס ועברתי ליד המדפים ומהר מאוד כבר הבנתי את הסדר... אני מאוד אוהבת לראות ולהכיר מוצרים חדשים (זו אחת מהסיבות לפתיחת הבלוג מלכתחילה) ובחנות כזאת כמו ספייסז, בה אפשר למצוא המון מוצרים מעניינים, שלא מוצאים בסופר הרגיל, אני אוהבת לטייל לי לאט ולגלות חידושים.

רשת החנויות ספייסז מציעה חוויה קולינארית עם מגוון רחב של מוצרים וטעמים מכל העולם, חומרי גלם לאפייה ולצידם גם כלים ואביזרים למטבח.

ספייסז קניון איילון 

אחת מן המחלקות מיועדת לאוכל מקסיקני, כולל חומרי גלם של המותג  Tres Pesos.

לחמי מחמצת איכותיים ובריאים מאת מאפיית פת שטיינבך-מאפייה חשמלית

לחמים זאת אחת ההנאות הגדולות, רק מלהריח לחם טרי ולחשוב לאכול לחם חמים שיצא מהתנור עם קצת חמאה ...💬 אבל מה, לחם לבן כבר מזמן לא קונים, אולי רק כשקונים חלות לשבת, הנטייה היא לקנות רק לחמים עם קמחים בריאים יותר. באופן כללי, הביקוש לתזונה בריאה יותר, קמחים בריאים יותר, הולך וגדל. 

קיבלתי בשבוע שעבר משלוח מקסים שכלל מספר סוגים של לחמי מחמצת איכותיים מאת "פת שטיינבך - מאפייה חשמלית" - מאפיית בוטיק של לחמי מחמצת מקוריים! 

לחמים שונים ומגוונים, כולם מקמחים בריאים יותר ומכילים תוספות שונות כמו דגנים, אגוזים או עגבניות מיובשות או מתוקים כמו שוקולד מריר וצימוקים. 

פרנג'ליקו סושי ומנות אסיאתיות - סניף חדש בפתח תקווה

המטבח האסייאתי הוא אחד האהובים עלי וכשהוזמנתי להכיר את מסעדת פרנג'ליקה שנפתחה בעיר מגורי , פתח תקווה, הגעתי בתקווה שאמצא מסעדה עם אוכל טעים, שנוכל להזמין ממנה כשמתחשק לנו אוכל אסיאתי וממסעדה קרובה.

בקניון גנים, שנמצא בשכונת כפר גנים בפתח תווקה נפתחה מסעדת פרנג'ליקו. מדובר ברשת שף וסושי בר עם סניפים נוספים בכמה ערים בארץ.

התחלנו – עם מגוון של מנות פתיחה, ביניהן:

חמוצים יפניים (12 ש"ח)

חמוצים בטעם מוכר, נשנוש נחמד עד להגעת המנות

ירקות בטמפורה , ביניהם טבעות בצל, בטטה, חציל, פטריות, בציפוי טמפורה. מוגש עם רוטב עירית וספייסי מיונז (29 ש"ח)

אהבתי מאוד את המנה הזאת של הירקות בציפוי טמפורה קריספי.

שיפודי סלומון. המנה כוללת שני שיפודי סלומון ברוטב טריאקי, על מצע סלט סום טאם ומעל רצועות צ'יפס בטטה (31 ש"ח)

מנה יפה וטעימה.

טטאקי טונה – פרוסות טונה צרובות, במצב rare, ברוטב טריאקי בעיטור בצל ירקו (33 ש"ח)

בונז'ור ולתנור - מאפה שמרים לאפייה ביתית קלה עם תוצאה בטוחה

בונז'ור - ולתנור! 

חברת בונז'ור משיקה סדרת מוצרי מאפה שמרים טריים לאפייה ביתית, זאת במינימום זמן ומאמץ עם הצלחה מובטחת.

בבונז'ור גילו שהרבה נמנעים וחוששים מהתעסקות עם שמרים ועלו על הרעיון הנהדר הזה, כדי שבבתים יהיה ניתן להנות מריח אפיה וכמובן מתוצר מוצלח של מאפה שמרים בדרך הקלה ועם תוצאה בטוחה ביותר.

המוצרים בסדרה: עוגת שמרים קראנץ' שוקולד, רוגלך, חלה מתוקה ופוקצ'ה מדגנים מלאים.

Bar B Que מסעדת גריל אוסטרלית (כשר)

הוזמנתי בשבוע שעבר למסעדת בשרים BAR B QUE - גריל אוסטרלי, בהרצליה (כשר).

המסעדה קיימת כשנה ופעלה עד לא מזמן רק בשעות הצהרים ולאחרונה החלה את פעולתה עד שעות הערב עם תפריט הרצה.

יש הגדרות וקונוטציות למטבחים שונים בעולם, אבל אין ממש מידע וידע לגבי מטבח אוסטרלי מהו.

פיצה דומינוס ללא גלוטן

בפיצה דומינו'ס ממשיכים לחדש ולהישמע לצרכים של הצרכנים. 

עכשיו חדש בפיצה דומינו'ס, ניתן לרכוש פיצה עם בצק ללא גלוטן! 

בשורה משמחת מאוד לכל מי שנמנע מגלוטן מסיבה כלשהי.

* הפיצה ללא גלוטן מיוצרת בכלים נפרדים אך נאפית בתנור משותף ובסביבת עבודה הכוללת גלוטן ולכן עלולה להכיל שאריות ועקבות של גלוטן

בנוסף אפשר גם להגיד שטעמה של הפיצה מאוד נחמד, הבצק רך, בעובי בינוני ו"הקשה" פחות מורגש, כנראה בעקבות סוג הבצק ותהליך ההתפחה. יש הבדל בטעמו של הבצק מטעמו בפיצה מקמח רגיל, אבל זה בהחלט מענה מצויין, גם מבחינת הטעם, למי שהתפריט שלו הוא ללא גלוטן וחושק בפיצה. 

הבצק פותח בשיטה ייחודית בשיתוף עם חברת Green-Lite, העומדת בתקן האיכות GMP, לסביבה ללא גלוטן.

הבצק הייחודי מרכיב בין היתר עמילן טפיוקה, עמילן תירס וקמח סויה. על מנת לייחד את הפיצה, דומינו'ס ללא גלוטן מוצעת בצורת ריבוע, בגודל משפחתי של 31X31 ס"מ. 

ניתן להזמין את הפיצה החדשה גם בגרסה הטבעונית המומלצת בעבור הנמנעים מלקטוז ומגלוטן או בעבור הקהל הטבעוני.

מחיר הפיצה ללא גלוטן יעמוד על 74.90 ש"ח. 
לרגל ההשקה תציע דומינו'ס פיצה מבצע השקה: מחיר משפחתית דומינו'ס ללא גלוטן + 2 תוספות יהיה 74.90 ש"ח בעוד מחיר 2 משפחתיות ללא גלוטן + 2 תוספות יעמוד על 110.90 ש"ח

לעדכונים מהבלוג מוזמנים להרשם עם המייל וללחוץ לייק בדף הפייסבוק:

http://www.facebook.com/Florentinasblog

  

  

40% הנחה בדומינו'ס פיצה - מבצע מיוחד ל-5 ימים בלבד

דומינו'ס פיצה חוגגת את ההזמנה ה-5,000,000 באפליקציה ומזמינה אתכם 

ל-MEGA WEEK 5 ימים של 40% הנחה על התפריט! 

דומינו'ס פיצה, רשת משלוחי הפיצה הגדולה בישראל, שוברת שיאים חדשים וחוגגת את ההזמנה ה-5 מיליון באפליקציה ומזמינה את קהל לקוחותיה לחגוג אתה עם ה- MEGA WEEK:
חמישה ימים של 40% הנחה למזמינים באפליקציה! 

נשנושים מתוקים חדשים

*

חטיפי חלוה 

אחוה משיקה חטיפי חלבה באריזות של 50 גר' וימכרו בתור חטיף בודד ברשתות המזון.
החטיפים בטעמים הקלאסיים והאהובים וניל ושוקו.

החטיפים החדשים מכילים 50% טחינה גולמית מתוצרת אחוה, הידועה בערכים התזונתיים הגבוהים שלה ושהינה דלת נתרן. 

כל מוצרי הטחינה והחלוה מתוצרת אחוה, ללא חומרים מהחי ומתאימים לטבעונים. 

מוצר מצויין כש"הרעב הקטן" תוקף, כנשנוש בין הארוחות, לצד הקפה ובקופסת האוכל של הילדים.

מחיר מומלץ לצרכן: 1-1.50 ש"ח לחטיף

כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.

להשיג ברשתות השיווק המובחרות. 



חטיפי קורני שוקולד לבן 

יינות ביתן עם מתכונים לראש השנה באדיבות השף צ'רלי פדידה

לקראת ראש השנה, יינות ביתן הזמינה מספר כתבים לאירוע טעימות של מנות, של שף הבית של יינות ביתן צ'רלי פדידה, שיתאימו לשולחן החג.

האירוע התקיים בסניף יינות ביתן רחובות, ברגע שנכנסתי אמרתי "וואו, איזה יופי".  כבר יצא לי לבקר במספר סניפים של יינות ביתן. לדוגמה בסניף היחסית חדש במודיעין (פוסט על סניף יינות ביתן במודיעין שעלה בבלוג אפשר לראות כאן) שגם הוא מרשים ומסודר, הסניף הזה נראה אף גדול יותר, הכל מסודר ומאורגן.

וזה אזור המסעדה, מעוצב באופן מקסים, ממש לא אופייני לסופר.

כל המנות שהוגשו לנו, הוכנו מחומרי גלם של יינות ביתן. 

הגענו לשולחן ערוך, עם מנות פתיחה כמו סלט ירקות, סביצ'ה דג על מצע קרם חצילים, סלט סלמון.

ואז צ'רלי והעוזר שלו, התחילו להכין לנו מנות, שמתאימות גם לארוחת החג.

ארוחת בוקר ב-Cafeneto פתח תקווה - כשר למהדרין

ב-1.9, אחרי שפיזרנו את הילדים, כל אחד למסגרת שלו, בעודנו קצת מתרגשים וחושבים על הילדים, יצאנו קצת להרגע, לבילוי זוגי בארוחת בוקר מחוץ לבית. הפעם ב-Cafeneto.

בשעה 9 הגענו לקפה נטו בסניף של פתח תקווה. הסניף עלה מדרגה לאחרונה וזכה לכשרות מהדרין.

מסעדת 206 גריל בר

העיר פתח תקווה ובעיקר אזור ה-y-center (יכין סנטר), מלאים ומתמלאים במקומות בילוי, מסעדות, בתי קפה ופאבים.

לאחרונה הגענו לסעוד במסעדה באיזור, בשם 206 גריל בר, האחות הצעירה של מסעדת 206 המיטולוגית בצהלה. בהתאם למסורת של מסעדת 206, גם מסעדת 206 גריל בר מציעה מגוון של מנות בשרים ודגים.

בקיץ, השיקה מסעדת 206 גריל בר בפתח תקווה, ארוחות עסקיות במשך כל היום במחיר מיוחד של - 206 שקלים.

המנות מתאימות להרכבים שונים של סועדים.

ביקור בבורגרים - סניף פתח תקווה

בימי חמישי, לקראת סוף השבוע, לפעמים כבר לא מתחשק לי לעמוד לבשל כי אוטוטו שישי-שבת, אז או שמכינה משהו קליל או שמתפנקים עם ארוחה מבחוץ.

הפעם יצאתי, יחד עם הילדים לאכול המבורגר ובחרנו ברשת בורגרים כיוון ששמעתי שיש להם המבורגרים קטנים.

הגענו לסניף בסגולה, שבפתח תקווה, לארוחת צהריים וכתוכנית המשך התכוונו לקנות ציוד לבית הספר באחת החנויות שבאזור. 

לפעמים מתחשק לאכול המבורגר, אבל המבורגר רגיל וגדול ניתן בקושי לסיים ומה שיפה ברשת בורגרים הוא שמקבלים המבורגרים קטנים ובנוסף ניתן לשלב גם סוגי המבורגרים שונים בכל אחד מהם. הגודל גם אידיאלי לילדים. 

אני בחרתי בהמבורגר עוף ובהמבורגר בשרי רגיל. כתוספת לקחנו צ'יפס והום פרייז. בסופו של דבר הילדים העדיפו את ההמבורגר הרגיל ואני אכלתי את העוף. הילדים עפו על הצ'יפס. 

מהדורות קיץ מיוחדות של אסם

אסם מחדשת ומגוונת לנו מוצרים. הפעם לכבוד הקיץ ובהתחשב שהילדים בבית בחופש הגדול, אסם משיקה פירורי לחם בטעם ביסלי - פירורית עם ביסלי גריל!

בעיתוי מושלם לחופש, בו ההורים בהרבה מקרים נדרשים לדאוג לארוחת צהרים בתדירות גבוהה הרבה יותר, לעומת במהלך השנה, כשהילדים אוכלים בצהרוניות.

אחד המאכלים אם לא המאכל ה-אהוב על ילדים הוא שניצל ופתיתים, שגם יחסית מהיר להכנה . אבל גם לי האמת, קשה לעמוד בפיתוי מול ערימת שניצלים טריים.

אבל מה, כמה פעמים נכין שניצל? אסם באים לעזרה ומגוונים לנו את טעם השניצל ולא רק זה, תגידו לילדים את המילה ביסלי והם יתלהבו וירגישו שהם אוכלים צהריים וגם קיבלו חטיף 😁

ארוחת טעימות של פיצות שף בדומינו'ס פיצה

לאחרונה, ארוחות טעימות הפכו להיות "הדבר" במסעדות שף. הן נותנות את ההזדמנות, להציג את מלוא הדרתו של השף ושל המסעדה ולסועדים זו הזדמנות לטעום ממגוון של מנות. למרות השם, לא מדובר דווקא במנות מוקטנות אלא מנות שהן המיטב הקולינרי והחוויה אותה השף מעוניין להעביר לסועדים.

בעקבות החיבור של רשת דומינו'ס פיצה והשף אסף גרניט, טרנד מנות הטעימות, מגיע אלינו גם לארוחת הפיצות!

בטוח אתם מכירים את ההתלבטות איזו פיצה לבחור ואילו תוספות, כי כל אחד אוהב משהו אחר או שמתחשק לכם גם וגם. אני נתקלת בהתלבטות הזו בכל פעם שאנחנו עומדים להזמין פיצה.

כעת דומינו'ס פיצה נותנת לנו להינות משלוש פיצות במקביל - בפיצה אחת. 

חטיף Nature Valley פופקורן חדש בשילוב מתוק ומלוח

Nature Valley, החברה הראשונה שיצרה חטיפי אנרגיה (ב-1957) ובנתיים כבר פרצה דרך, סניפים פזורים במעל 50 מדינות, כולל ישראל ובשנים האחרונות גם הרחיבה את מגוון חטיפי האנרגיה. 

לפני כשנתיים הושק חטיף Nature Valley בטעם פופקורן, חטיף אנרגיה עם חידוש ייחודי.

אסם פלוס - סדרה חדשה עם פלוס של בריאות

מוצרי המותג אסם, נמצאים בכל בית ישראלי. החברה ממשיכה לחדש ולפתח מוצרים חדשים וכחלק מתהליך ההתפתחות וההתאמה לדרישת הצרכן לאורך חיים ארוך יותר ומוצר בריא יותר, אסם משיקה סדרה חדשה - אסם פלוס , סדרת מוצרים עם פלוס , שהוא ערך תזונתי נוסף.

הפלוס מתבטא בהעשרת המוצר בסיבים תזונתיים, דגנים מלאים ורכיבים נוספים אשר תורמים למוצר להיות בריא יותר.

גבינות טבעוניות חדשות ממשומשו - מגורדת וריקוטה והצעה לקדאיף טבעוני

לראשונה בישראל גבינה טבעונית מגורדת וגבינת ריקוטה טבעונית. הפיתוח של המותג משומשו, בבעלות קיבוץ גן-שמואל וחברת "הדר פוד", אשר משווקים כבר בהצלחה רבה, קו מוצרים של גבינות טבעוניות שונות.

(מוזמנים לקרוא בבלוג פוסט שעלה בעבר על גבינות משומשו, כאן וכאן. )

תחליף הגבינה מגורדת מתאים לפיצות ולמאפים, כמו קישים מלוחים ופשטידות. 

תחליף גבינת ריקוטה, מגיע בגוש ובטעם מעודן, מתאים לאפיה מתוקה, כמו עוגות גבינה, מאפים מתוקים, קינוחים קרים, אך מתאימה גם לכריכים.

צילום : אביתר ניסן/יח"צ

כמו כל מוצרי הגבינות הטבעוניות של משומשו גם שני המוצרים החדשים הינם ללא סויה, ללא חומרים משמרים וללא לקטוז. כמו כן הן ללא כולסטרול, ללא שומן טרנס וכנגד מכילות סידן וסיבים תזונתיים.   

פסטות מקמחים מלאים אורגניים מכוסמין ודורום של תבואות

פסטה, זהו מאכל האהוב כמעט על כולם, אבל חלקם חוששים ממנו בגלל הפחמימות. לכך יש אלטרנטיבה בריאה יותר ועדיין טעימה - פסטות מקמח מלא כוסמין ודורום של תבואות.

חברת תבואות, המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, מציעה סדרה של פסטות איכותיות, המיוצרות מקמחים מלאים ואורגניים של כוסמין ודורום, עשירים בערכים תזונתיים, ומתאימים להכנת מגוון מנות טעימות ומזינות שמתאימות גם לארוחת חג בשבועות. 

הפסטה עשויה מקמח מלא המיוצר מטחינה של הגרעין כולו, כולל הקליפה והנבט, העשירים בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרליים. כמו כן, הקמחים מיוצרים מדגנים מגידול אורגני הנקיים מחומרי הדברה, דשנים וכימיקלים.

חגיגת מוצרי פסטה La Pasta של חברת תומר

כמובן שבין המאכלים החלביים בשולחן חג השבועות, פסטה היא חלק בלתי-נפרד, מה גם שיש כל כך הרבה סוגים ואפשרויות הגשה עם פסטה.

אני באופן אישי שומעת את המילה פסטה ומיד מתחשק לי, זה יכול להיות פסטה עם רוטב שמנת, פטריות, רוזה, עגבניות, ספגטי ארוכים, פסטות בכל מיני צורות, אבל גם פסטה אפויה מוקרמת יכולה להיות מנה מפנקת, ויש את הגרסאות עם קנלוני ולזניה. פסטה היא פשוט חומר גלם נפלא שאיתו אפשר לשחק ולגוון לפי הטעם והחשק.

המותג "La Pasta" של חברת "תומר" מציגה לחג השבועות חגיגת מוצרים מהמטבח האיטלקי:

  פסטה, קנלוני, לזניה, ניוקי, רטבים לפסטה, סדרת מוצרי עגבניות

המותג LA PASTA של "תומר" כולל מגוון מוצרים איכותיים מהמטבח האיטלקי, המוצעים במחירים אטרקטיביים ונוחים לצרכן, ומאפשרים להכין ארוחת חג משובחת ללא הצורך בהוצאות רבות.

במגוון המוצרים בסדרת LA PASTA:

פסטה: סדרת פסטה משובחת העשויה 100% חיטת דורום, וכוללת 7 צורות – ספגטי, פרפלה, פוזילי, פנה ועוד.

כשרות בד"ץ מהדרין

הפסטה מוצעת במבצע לחג: 4 אריזות ב- 10 ש"ח בלבד, או 3 ש"ח ליחידה (משקל אריזה - 400 גרם).

קנלוני – גלילי פסטה איכותיים למילוי, עשויים מקמח סמולינה מחיטת דורום.

מחיר: 8 ש"ח לאריזה של 250 גרם.

כשרות – בד"צ בית יוסף.

← מתכון טעים לקנלוני במילוי גבינות עלה בבלוג. לפוסט עם המתכון כאן.

לזניה – דפי פסטה להכנת לזניה, עשויים מקמח סמולינה מחיטת דורום.