לקראת ראש השנה, יינות ביתן הזמינה מספר כתבים לאירוע טעימות של מנות, של שף הבית של יינות ביתן צ'רלי פדידה, שיתאימו לשולחן החג.
האירוע התקיים בסניף יינות ביתן רחובות, ברגע שנכנסתי אמרתי "וואו, איזה יופי". כבר יצא לי לבקר במספר סניפים של יינות ביתן. לדוגמה בסניף היחסית חדש במודיעין (פוסט על סניף יינות ביתן במודיעין שעלה בבלוג אפשר לראות כאן) שגם הוא מרשים ומסודר, הסניף הזה נראה אף גדול יותר, הכל מסודר ומאורגן.
וזה אזור המסעדה, מעוצב באופן מקסים, ממש לא אופייני לסופר.
כל המנות שהוגשו לנו, הוכנו מחומרי גלם של יינות ביתן.
הגענו לשולחן ערוך, עם מנות פתיחה כמו סלט ירקות, סביצ'ה דג על מצע קרם חצילים, סלט סלמון.
ואז צ'רלי והעוזר שלו, התחילו להכין לנו מנות, שמתאימות גם לארוחת החג.
