מועדון הספורט כפר המכביה - כפר שלם של פעילויות לכל המשפחה

מועדון הספורט כפר המכביה הוא מועדון הספורט הגדול ביותר בישראל.

כפר המכביה שוכן ברמת גן, מרכז גוש דן ומציע כל כך הרבה, שכל בני המשפחה, החל מילדים קטנים ועד לגיל הזהב, יכולים למצוא בו היצע של פעילויות ותעסוקה, המשתרעים על שטח של 50 דונם של מדשאות. מועדון הספורט כבר המכביה מציע בריכות שחייה, מתקני ספא, מגרשים ואולמות ספורט לפעילות ספורטיבית במגוון של ענפים, חדר כושר, משחקי שולחן, גן שעשועים וג'ימבורי לילדים, אולם לאירועים פרטיים, אירוע תרבות ובידור ועוד. 

בריכות שחייה

בכפר המכביה אפשר למצוא 5 בריכות שחייה שונות, מתוכן 2 מקורות ומחוממות. כך שאפילו בעונות סתיו וחורף ניתן להגיע לבריכה בכפר המכביה לשחות ולהינות משיעורי שחייה. 

ביקור במסעדת הודית אינדירה ותפריט קארי חדש שיחמם בחורף

חייבת להקדים ולהודות שאני לא מבינה גדולה באוכל הודי ויצא לי לנסות פעמים בודדות.

את מסעדת אינדירה ראיתי כבר המון פעמים כשעברתי בתל אביב, ותמיד איכשהו קרצה לי אבל לא יצא לי עדיין לבקר, כך שהזמינו אותי להגיע ולהכיר, נענתי בשמחה. בכל זאת, אני אוהבת גם לנסות ולהכיר טעמים חדשים. הפעם לקחתי את אמי איתי. 

כבר בכניסה אהבנו את האווירה היחסית אינטימית (המסעדה לא גדולה אבל יש דיי הרבה מקומות ישיבה), מאוד חמימה ונעימה. כך היתה גם קבלת הפנים. האווירה גם מאוד רגוע, הדיבור של המלצרים ההודים. התיעצנו איתם גם לגבי הזמנת המנות.

Bar B Que מסעדת גריל אוסטרלית (כשר)

הוזמנתי בשבוע שעבר למסעדת בשרים BAR B QUE - גריל אוסטרלי, בהרצליה (כשר).

המסעדה קיימת כשנה ופעלה עד לא מזמן רק בשעות הצהרים ולאחרונה החלה את פעולתה עד שעות הערב עם תפריט הרצה.

יש הגדרות וקונוטציות למטבחים שונים בעולם, אבל אין ממש מידע וידע לגבי מטבח אוסטרלי מהו.

יינות ביתן עם מתכונים לראש השנה באדיבות השף צ'רלי פדידה

לקראת ראש השנה, יינות ביתן הזמינה מספר כתבים לאירוע טעימות של מנות, של שף הבית של יינות ביתן צ'רלי פדידה, שיתאימו לשולחן החג.

האירוע התקיים בסניף יינות ביתן רחובות, ברגע שנכנסתי אמרתי "וואו, איזה יופי".  כבר יצא לי לבקר במספר סניפים של יינות ביתן. לדוגמה בסניף היחסית חדש במודיעין (פוסט על סניף יינות ביתן במודיעין שעלה בבלוג אפשר לראות כאן) שגם הוא מרשים ומסודר, הסניף הזה נראה אף גדול יותר, הכל מסודר ומאורגן.

וזה אזור המסעדה, מעוצב באופן מקסים, ממש לא אופייני לסופר.

כל המנות שהוגשו לנו, הוכנו מחומרי גלם של יינות ביתן. 

הגענו לשולחן ערוך, עם מנות פתיחה כמו סלט ירקות, סביצ'ה דג על מצע קרם חצילים, סלט סלמון.

ואז צ'רלי והעוזר שלו, התחילו להכין לנו מנות, שמתאימות גם לארוחת החג.

ארוחת טעימות של פיצות שף בדומינו'ס פיצה

לאחרונה, ארוחות טעימות הפכו להיות "הדבר" במסעדות שף. הן נותנות את ההזדמנות, להציג את מלוא הדרתו של השף ושל המסעדה ולסועדים זו הזדמנות לטעום ממגוון של מנות. למרות השם, לא מדובר דווקא במנות מוקטנות אלא מנות שהן המיטב הקולינרי והחוויה אותה השף מעוניין להעביר לסועדים.

בעקבות החיבור של רשת דומינו'ס פיצה והשף אסף גרניט, טרנד מנות הטעימות, מגיע אלינו גם לארוחת הפיצות!

בטוח אתם מכירים את ההתלבטות איזו פיצה לבחור ואילו תוספות, כי כל אחד אוהב משהו אחר או שמתחשק לכם גם וגם. אני נתקלת בהתלבטות הזו בכל פעם שאנחנו עומדים להזמין פיצה.

כעת דומינו'ס פיצה נותנת לנו להינות משלוש פיצות במקביל - בפיצה אחת. 

תפריט הקיץ של קפה ג'ו - טעים, מרענן ומתחשב

רשת קפה ג'ו חוגגת 20 שנה של קפה גורמה וקולינריה. אכן מי שאכל בקפה ג'ו, בטוח שם לב שהתפריט מאוד עשיר ביחס לבתי קפה סטנדרטיים ובנוסף גם מתעדכן ומתחדש מעת לעת. כך גם לקראת קיץ 2017: 

בתפריט מנות חדשות ומרעננות, תוך התחשבות בצרכים שונים של לקוחות, כמו נמנעים מגלוטן או טבעוניים. על התפריט אחראי רם ענתבי, השף הראשי של קפה ג'ו.

הפעם הושקע גם בתפריט קינוחים חדש, על ידי שיתוף פעולה עם השף-קונדיטור אלון שבו. 

אני כבר הספקתי לטעום חלק מהמנות החדשות, בהשקת התפריט החדש ואשמח לשתף אתכם. 

המנה הראשונה שהוגשה לנו בשם "כרמלה" - פוקצ'ה דקה ואפויה ועליה לבנה מתובלת, סלט טאבולה  בורגול, ביצה קשה וסלסה עגבניות.

המנה מוצעת במסגרת תפריט ארוחת הבוקר, מוגשת עם חמוצים ושתיה חמה או קרה (45 ש"ח)

למי שאין בעיה עם החמיצות של לבנה (לי אין), זאת מנה מעולה, שילוב נהדר,  טעימה מאוד ומרעננת. 

אני כבר יכולה להגיד שזאת הפכה להיות המנה המועדפת עלי מכל אלו שהגיעו אחריה.

בקטגורית מנות פתיחה:

בוקריה - ארוחת בוקר ובראנץ' לאורך כל היום ותפריט ערב חדש

להינות מארוחת בוקר טובה במסעדה, זה אחד הבילויים המבוקשים, מצד שני ארוחת בוקר היא כבר מזמן לא רק ארוחה בשעות הבוקר, אלא הפכה להיות מבוקשת גם בשעות המאוחרות יותר ביום. כשמתחשק לנו לאכול ארוחה קלה יותר, משהו לא בשרי, עם ירקות ובעיקר חלבי.

מסעדת בוקריה נותנת מענה לכל הבקשות האלה.

ארוחת בוקר עשירה בקונספט של בופה פתוח, שמוגשת עד לאחר הצהרים. הבופה מציע מגוון של גבינות, ממרחים ומתבלים, גבינות, סלטים, בנוסף גם דגים, קישים, אנטיפסטי, קונפיטורות, מרק היום וסלסלת לחמים. הכל תוצרת בית! 

לצד הבופה ניתן להוסיף אומלטים, להינות ממנות קלאסיות כמו שקשוקה וגם מנות צמחוניות וטבעוניות.

רשת המבורגרים BBB - חושבים מחוץ ללחמניה

כמדי שנה, עורכת רשת BBB ארוחות שף לשגריריה ולחברי המועדון הוותיקים והנאמנים שלה. בארוחה זו מוגשות מנות מיוחדות כמו כן גם חשיפת היכולות הקולינאריות של הרשת.

לעיתים ע"פ חוות דעת החברים, מחליטים האם לחדש את התפריט באחת מן המנות המוצעות. את ארוחות השף ניהל השף הראשי של הרשת, אילן פנחס, שמוביל בשנים האחרונות את קו הרשת להביא חידושים וטעמים קולינריים ייחודיים לקהל הלקוחות.

השנה הארוחות נערכו בסימן "חושבים מחוץ ללחמנייה" - מגוון המבורגרים המוגשים בצורה יצירתית ומחוץ לקופסא, לא בלחמנייה המסורתית, לדוגמא: המבורגר  בתוך קרואסון, המבורגר על בריוש או המבורגר בפיתה. 

הצגות ילדים במועדון הגריי - חורף מושלם לילדים

מועדון הגריי - הבית להופעות חיות - מציע מגוון של מופעים ואירוח אומנים, סיפרתי כבר בבלוג על בילויים סופר-מהנים שהיו לי במועדון הגריי, פעם אחת סטאנדאפ ופעם אחרת מופע מוסיקלי, אני כבר התאהבתי במקום.

הפעם אני רוצה לספר לכם גם על מגוון הצגות הילדים שהגריי מציע. יש מבחר של מופעים שונים בשבתות. 
מועדון הגריי, הבית להופעות חיות, מקום חמים, נעים ומצויין גם לבילוי עם הילדים בחורף.


להלן המופעים הקרובים לילדים וכל המשפחה במשך החורף במועדון הגריי:

לה ביסטרו בר - תפריט חדש וטעים ביותר

לקראת סיום החופש הגדול בילינו יום כיף עם סבתא בחולון, התחלנו בארוחת צהרים במסעדת לה ביסטרו בר במתחם עזריאלי בחולון. המתחם חדש יחסית, מטופח מאוד, הילדים התחילו לרוץ שם במרחב, לאחר שסיימנו במסעדה לקחנו אותם לשחק ולהתרוצץ בפארק פרס הקרוב. 

חלק מהמתחם ולה ביסטרו בר מרחוק

כבר ביקרנו מספר פעמים במסעדת לה ביסטרו בר, אבל מהפעם הקודמת, עברה כבר שנה, והפעם נהנו אף יותר מכל המנות! הרגשנו שמשהו במטבח השתפר...

מקומות ישיבה גם בחוץ

יצא שלכל אחד התחשק משהו אחר, וכל ילד ביקש בערך משהו אחר, כך שהזמנו מספר של מנות והתחלקנו. 

מועדון גריי הבית להופעות חיות - הפעם ערב בנות מושלם עם משה פרץ

 מועדון ה-Gray - הבית להופעות חיות

ביקרתי במועדון הגריי שנמצא ביהוד, כמעט לפני שנה בדיוק, לבילוי זוגי במופע סטאנד-אפ (כתבתי על זה כאן). נהננו אז מאוד מהמופע של מיקי גבע וגם ממה שהמקום מציע.
במועדון הגריי, הבית להופעות חיות, מופיעים מגוון של אומנים, מוזיקה בסגנונות שונים, סטאנדאפיסטים ומידי פעם גם הופעות לילדים והרצאות.

הפעם חזרתי לשם, לערב בנות. הגענו למסקנה שכולנו מחבבות את משה פרץ ואת השירים שלו וכשראינו שהוא מופיע בגריי, קבענו, חיכינו וציפינו לערב מיוחד שיגיע. 

לה פארק - מתחם הבילויים החדש לכל המשפחה בחולון

עיריית חולון והחברה לבידור ובילוי, השקיעו בשלוש השנים האחרונות כ- 300 מיליון ש"ח בבנייה, פיתוח ושדרוג של פארק פרס על כל מתקניו, במטרה להפוך את האזור למרכז של פנאי, בילוי, תרבות וספורט. 

התוצאה ניכרת לעין, המתחם יפה, גדול ומזמין. 

במרכז לה פארק חודש האגם שבמשך שנים היה מוזנח, קם לתחייה, בצבע תכלת יפה, מזרקות ותאורה צבעונית בחושך. 

רולים, לא סושי - סושי ישראלי! כזה דבר גאוני וטעים חייבים לטעום

יש כאלו שאוהבים סושי עד מאוד, לפעמים נראה לי שזה הרוב, אבל עדיין יש גם כאלה שלא מוצאים בסושי מאכל מלהיב, כמוני. אני קודם כל לא אוכלת דגים, ובטח שלא דג נא ועד כה כשטעמתי סושי (צמחוני) לא הצלחתי להבין את ההתלהבות, הרגשתי שזה נחמד ולא יותר. 

כשהוזמנתי לרולים, לקח לי מספר רגעים להבין שלא מדובר בסושי רגיל, המאכל היפני כפי שאנחנו מכירים, אלא בסושי ישראלי.

כשדיפדפתי בעמוד הפייסבוק שלהם, כבר התחלתי להתלהב מהמנות שראיתי. 

מדובר במסעדת סושי ישראלי, מנות יצירתיות שבעל המקום פיתח בעצמו - מאכלים ישראליים טיפוסיים שאנחנו מכירים ואוהבים לבושים בצורה של סושי! 

לא יהיה מצב שתשארו אדישים למנות האלה! 

קבלו הצצה מהטעימות שלנו: 

חמי געש - פינוק לגוף ולנשמה

בשבוע שעבר הוזמנתי לחמי געש, הערב היה גשום וקריר, חשבתי לעצמי, שמי שלא חייב (או התחייב), לא ייצא מהבית. ביליתי בחמי געש לפני כ-10 שנים ולא באמת זכרתי את המקום. כשהגעתי לחניון, הופתעתי לראות די הרבה מכוניות, כאמור, בערב קריר וגשום.

מסתבר שבאמת לא זכרתי כלום מחמי געש ובכלל ומאז היותי שם, המקום עבר גם שיפוץ רציני.

וכך מצאתי את עצמי, בקרבת המרכז, במקום מפלט מכל העומס של היומיום והקור של בחוץ, בבגד ים וחלוק, באווירה מרגיעה, עם עיסוי מפנק ומשחרר וטובלת במים חמים, צוברת אנרגיות חדשות - פשוט פינוק לגוף ולנפש! 

 
הנהלת חמי געש ביקרו ב-5 מדינות מובילות בתחום המרחצאות באירופה, התרשמו, למדו, קיבלו רעיונות וגיבשו חזון למרחצאות חמי געש אצלנו.

הסושיה - סניף חולון וולפסון

ביקרנו בסניף הסושיה במתחם וולפסון בחולון. הסניף הוא גרסה "מוקטנת" של הרשת המוכרת, עמדה עם ישיבה על הבר בלבד.
הסניף כשר. 

לצד סושי יש מבחר מצומצם של מוקפצים, סלטים ומנות ראשונות. 

כשהגענו האחראית על העמדה היתה אירנה, שבין פעולותיה היא נותנת שירות, מענה טלפוני, מוציאה מנות וכשצריך ואף מגלגלת בעצמה סושי כשצריך, 

למרות שלצידה "מגלגל" הסושי העיקרי הוא מסין. 

אנחנו לא מחובבי הסושי, אבל בכל זאת לא וויתרנו וטעמנו סושי, גרסה אחת בלי דגים (בשבילי) וגרסה אחת עם סלמון. 

 

מסעדת סילו בחולון - מקום בילוי שחוזרים אליו בכיף!

כבר הגיעו לאזני המלצות על מסעדת סילו החדשה בחולון, אז הלכנו ובדקנו.

מסעדת סילו ממוקמת ב"לה פארק", המתחם המחודש בפארק פרס בחולון.

אני מכירה את חולון היטב, והמתחם שהקימו שם, פשוט יפייפה, החיו את כל האגם מחדש, עם אורות, סירות להשכרה, פעילויות ומופעים, מסעדות וגם מספר חנויות.

בסמוך למזרקת המים המרשימה, ממוקמת מסעדת סילו, על הגובה, כך שבישיבה במרפסת שם, תוכלו להנות גם מהנוף ולתצפת על כל המתחם.

אנחנו בחרנו לשבת בחוץ והיה לנו נעים מאוד, נהננו קודם כל מהנוף ומהאווירה. מקומות הישיבה מרווחים מאוד, כך שלכל אחד יש את ה"ספייס" שלו והפרטיות שלו וכך הרגשנו מאוד בנוח.

מסעדת olive leaf במלון שרתון של השף צ'רלי פדידה

הפעם, ביקרתי במסעדה מיוחדת, השייכת למלון שרתון בתל אביב, השוכנת ליד הטיילת ומנצח עליה השף צ'רלי פדידה.

במסגרת הקונספט "לילות יפו" שמוצע במסעדה בכל יום שלישי עם מנות יותר "עממיות", שתתפלאו אולי, דווקא רוב התיירים ששוהים במלון, מעוניינים לאכול מהם.

המנות שהוגשו לנו וטעמתי מהם:

שווארמה פרגיות

רצועות שווארמה עסיסיות וטעימות (הישר מהשיפוד), מעט שרוף בקצה, בדיוק במידה הנכונה.

לצד סלטים שונים.

פילה בשר, אנטריקוט, קבב טלה, שישקבב וחזה עוף במרינדה.

מתוך כל אלו המאכל המועדף עלי היו הקבבים, עסיסיות ומתובלות היטב.

לצדם הוגשה מג'דרה, קלילה, למרות שעשויה עם אורז מלא.  

מנת הדג שהוגשה לנו חריימה - נסיכת הנילוס ברוטב מרוקאי חריף.

מסעדת לה ביסטרו בר בחולון עם תפריט ילדים חדש

לאחרונה צצות מלא מסעדות המשתמשות בשם ביסטרו, הסתקרנתי לדעת מה משמעות השם. ישנן מספר סברות למקור ופירוש השם, אני אציין כאן אחת, ביסטרו זהו בר או מסעדה קטנה בעלת מטבח קליל, המציעים מנות פשוטות במחירים שווים לכל נפש. אם כן, האם זה באמת כך?

ביקרתי פעם נוספת במסעדת לה ביסטרו בר Le Bistro Bar, אשר במרכז עזריאלי בחולון. עיצוב המקום נעשה בקפידה, בר מעוצב בכניסה למסעדה, ושולחנות גדולים בשילוב כסאות וספות בחלק הפנימי שלה, ומסביב קירות זכוכית המשקיפים אל החוץ, הסדר והניקיון ניכרים ומוקפדים.

הזמנו מספר מנות מן התפריט העשיר:

קינואה וירקות צרובים - קינואה, פטריות פורטבלו, גזר, בצל סגול, עשבי תיבול ברוטב טחינה וסילאן בתוספת עוף פרוס לנתחים - 

עיצוב המנה היה מרשים ומוקפד, וגם הטעימה הראשונה הרשימה אותי, הקינואה בשילוב הטחינה והסילאן פשוט נמסו והתמוססו בפה בהתמזגות מושלמת, אפילו בעלי שכלל אינו אוהב קינואה, אהב מאוד את המנה וגם חלק מהילדים.

חזה עוף בגריל עם סירות תפוחי אדמה או כל תוספת אחרת לבחירה -

מסעדת east - לטעם את תאילנד מקרוב

כמהההה געגועים לתאילנד, לנופים, לשווקים, לפינוקים, לפירות המתוקים... לחופש. נדמה לי שכל מי שהיה בתאילנד נשאר עם טעם של עוד.. 

חפרתי קצת בתמונות מהטיול בתאילנד

מודה, שבזמנו בביקור לא העזתי להתנסות יותר מידי במאכלים מקומיים ונמנעתי לגמרי מלאכול בשרי. 

כיוון שאני מאוד אוהבת את הכיוון האסיאתי באוכל, שמחתי מאוד להכיר את מסעדת east החדשה יחסית, כדי לטעום ולהכיר מגוון רחב יותר של מנות מהמטבח התאילנדי. 

על בניית התאמת התפריט אמון השף התאילנדי, טאפ, אשר ברזומה שלו מספר מסעדות שף מובילות בבנגקוק. אל טאפ חבר השף הישראלי ליאון אלקלעי, אשר חיבר בין המנות התאילנדיות לחך הישראלי.

מבט פתוח אל המטבח

שנתחיל?