קמחים להכנת פסטה, פיצות ופוקצ'ות של טחנות ישראליות

"טחנות ישראליות" מציעה קמחים ייעודיים להכנת 

פסטה, פיצות ופוקצ'ות טעימות!  

לחג שבועות טעים טחנת הקמח הוותיקה "טחנות ישראליות" (משנת 1946) מציעה קמחים ייעודיים להכנת פסטה, פיצות ופוקצ'ות טריות, איכותיות וטעימות להפליא: "קמח פיצה ופוקצ'ה" ו"קמח דורום לפסטה".

 לא תאמינו כמה שסוג הקמח משנה למה שרוצים להכין ויש גם מתכונים, בסוף הפוסט.

שני הקמחים האיכותיים הם חלק מסדרת הקמחים המנופים של החברה, הכוללת 14 קמחים!

מיד לאחר טחינתם וניפויים, הקמחים נארזים באריזה מבוקרת בטכנולוגיה מיוחדת, המונעת התפתחות חרקים ומייתרת את הצורך בניפוי ובאוורור הקמח. 

סדרת הקמחים המנופים של טחנות ישראליות זכתה ב-2018 בפרס האריזה המצטיינת בישראל, ובתחרות בינלאומית שנערכה באותה שנה באוסטרליה.

לאחר הפתיחה מומלץ לשמור את הקמח בקירור.

קמח פיצה ופוקצ'ה הוא קמח Tippo 00 - קמח חיטה ייעודי להכנת פיצה ופוקצ'ה. מדובר בקמח דק ולבן מאוד, הנטחן בדרגת טחינה 00 מלב גרעין חיטה רכה ואיכותית. 

פסטות מקמחים מלאים אורגניים מכוסמין ודורום של תבואות

פסטה, זהו מאכל האהוב כמעט על כולם, אבל חלקם חוששים ממנו בגלל הפחמימות. לכך יש אלטרנטיבה בריאה יותר ועדיין טעימה - פסטות מקמח מלא כוסמין ודורום של תבואות.

חברת תבואות, המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, מציעה סדרה של פסטות איכותיות, המיוצרות מקמחים מלאים ואורגניים של כוסמין ודורום, עשירים בערכים תזונתיים, ומתאימים להכנת מגוון מנות טעימות ומזינות שמתאימות גם לארוחת חג בשבועות. 

הפסטה עשויה מקמח מלא המיוצר מטחינה של הגרעין כולו, כולל הקליפה והנבט, העשירים בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרליים. כמו כן, הקמחים מיוצרים מדגנים מגידול אורגני הנקיים מחומרי הדברה, דשנים וכימיקלים.

חגיגת מוצרי פסטה La Pasta של חברת תומר

כמובן שבין המאכלים החלביים בשולחן חג השבועות, פסטה היא חלק בלתי-נפרד, מה גם שיש כל כך הרבה סוגים ואפשרויות הגשה עם פסטה.

אני באופן אישי שומעת את המילה פסטה ומיד מתחשק לי, זה יכול להיות פסטה עם רוטב שמנת, פטריות, רוזה, עגבניות, ספגטי ארוכים, פסטות בכל מיני צורות, אבל גם פסטה אפויה מוקרמת יכולה להיות מנה מפנקת, ויש את הגרסאות עם קנלוני ולזניה. פסטה היא פשוט חומר גלם נפלא שאיתו אפשר לשחק ולגוון לפי הטעם והחשק.

המותג "La Pasta" של חברת "תומר" מציגה לחג השבועות חגיגת מוצרים מהמטבח האיטלקי:

  פסטה, קנלוני, לזניה, ניוקי, רטבים לפסטה, סדרת מוצרי עגבניות

המותג LA PASTA של "תומר" כולל מגוון מוצרים איכותיים מהמטבח האיטלקי, המוצעים במחירים אטרקטיביים ונוחים לצרכן, ומאפשרים להכין ארוחת חג משובחת ללא הצורך בהוצאות רבות.

במגוון המוצרים בסדרת LA PASTA:

פסטה: סדרת פסטה משובחת העשויה 100% חיטת דורום, וכוללת 7 צורות – ספגטי, פרפלה, פוזילי, פנה ועוד.

כשרות בד"ץ מהדרין

הפסטה מוצעת במבצע לחג: 4 אריזות ב- 10 ש"ח בלבד, או 3 ש"ח ליחידה (משקל אריזה - 400 גרם).

קנלוני – גלילי פסטה איכותיים למילוי, עשויים מקמח סמולינה מחיטת דורום.

מחיר: 8 ש"ח לאריזה של 250 גרם.

כשרות – בד"צ בית יוסף.

← מתכון טעים לקנלוני במילוי גבינות עלה בבלוג. לפוסט עם המתכון כאן.

לזניה – דפי פסטה להכנת לזניה, עשויים מקמח סמולינה מחיטת דורום.