תערובת קטניות אורגנית למרק של תבואות

מרקים בחורף זה מחמם, טעים ובריא ואפילו דיי מהיר ופשוט להכנה. 

חברת תבואות, המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, מציעה "תערובת קטניות אורגנית למרק", הכוללת מגוון עשיר של קטניות ודגנים אורגניים ובהם עדשים ירוקות, עדשים אדומות, גריסי פנינה, אפונה ירוקה, שעועית אזוקי וחיטת כוסמין. כל הרכיבים אורגניים.

ג'ל ניקוי פנים מתמציות אורגניות של אלוורה, מלפפון וקמומיל של ecoLove

ecoLove מציגה "ג'ל ניקוי פנים" מתמציות אורגניות של אלוורה, מלפפון וקמומיל - ללא SLS, פטרוכימיקלים, פראבנים או בישום.

יש לי שגרת טיפוח קבועה וחלק חשוב ממנה הוא ניקוי הפנים ולשם כך אני משתדלת להשתמש במוצרים איכותיים, כמו של חברת ecoLove.

מותג ecoLove הישראלי (משנת 2011), המתמחה בפיתוח ושיווק מוצרים מהטבע לטיפוח העור והשיער, מציג "ג'ל ניקוי פנים" - המכיל תמציות אורגניות, טהורות ואיכותיות של אלוורה, מלפפון וקמומיל. 

התכשיר ללא ,SLS פראבנים, רכיבים מן החי, פטרוכימיקלים או בישום, והוא מיוצר בישראל - לתמיכה ולעידוד התעסוקה המקומית.

אקו לאב מציג קולקציית מסיכות לשיער, העשויות מתמציות פירות וירקות אורגניים

לטיפוח השיער, חשוב לי שתהיה לי מסכת שיער איכותית שאני אשתמש בה לפחות פעם בשבוע להזנת השיער. אני מודה שאני אוהבת לנסות מוצרים חדשים גם בתחום הזה ומשנה מפעם לפעם כי גם השיער שלי יחסית צריך הרבה "חיזוקים". 

המסכה החדשה שניסיתי בתקופה האחרונה הינה של חברת ecoLove (אקולאב), המכילה רכיבים טבעיים ואורגניים. 

מותג ecoLove הישראלי (משנת 2011), מתמחה בפיתוח ושיווק מוצרים מהטבע לטיפוח הגוף והשיער, מציע להעשיר שיער עייף ומותש בעזרת קולקציה של מסיכות שיער ייעודיות, נמרצות ועשירות בכל טוב מהטבע, שעושות טוב גם לנשמה.

המסיכות עשויות מתמציות של פירות וירקות אורגניים, ללא SLS, פארבנים, פטרוכימיקלים או רכיבים מן החי. 

המסיכות כוללות שמנים איכותיים, תמציות צמחים טבעיות ומים ומלחים מים המלח המועשרים ב-26 מינרלים - המסייעים לשיקום וטיפוח השיער. 

המסיכות מאושרות Vegan Friendly ולא נוסו על בעלי חיים. 

בסדרה שלושה מוצרי מסכות שיער:

סדרת רטבים האורגנים של ביו בנדיטס

Bio Bandits, חברה הולנדית, מייצרת מגוון רטבים וממרחים אורגניים.

 המוצרים של Bio Bandits: 

• קטשופ עם 70% עגבניות וללא תוספת סוכר

את המתיקות של הקטשופ מעניקים העגבניות האורגניות שהבשילו בשמש.

מספר הקלוריות כל כך נמוך, שאפשר בכיף להוסיף עוד קצת לצלחת מבלי להרגיש אשמה.

קרם קוקוס אורגני של לב אורגני - היחיד המכיל 100% קוקוס

קרם הקוקוס של לב אורגני היחיד בישראל המכיל 100% קוקוס. הוא מיוצר ממיצוי בשר אגוזי קוקוס בוגרים,

מכיל 18% שומן ובעל מתיקות עדינה, ללא תוספת סוכר, אלה רק את הסוכר שנמצא בתוך הפרי.

תבואות משיקה סדרה אורגנית של ירקות תיבול טריים וכתושים

"תבואות" משיקה סדרה אורגנית של ירקות תיבול טריים וכתושים - ג'ינג'ר, שום ופלפל צ'ילי

חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, משיקה סדרה אורגנית חדשה ומובחרת של ירקות תיבול טריים וכתושים: ג'ינג'ר, שום ופלפל צ'ילי. 

מוצרים חדשים ובריאים יותר (אורגני) על המדף

מספר מוצרים חדשים על המדף, רובם אורגניים:

100% מיץ תפוחי עץ אורגני, טעים ומרענן

חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, משיקה מיץ תפוחי עץ 100%, אורגני, עשיר בטעם, מרווה ומרענן!

המיץ מופק מגידולים אורגניים של עצי תפוח עץ, ומכיל 100% פרי, ללא כל תוספות. המיץ, המיובא מפולין, מפוסטר וצבעו העכור מעט מעיד על תכולה של עיסת הפרי.

מתכון לליבות תפוחי עץ מטוגנות בשמן אגוזי מלך (באדיבות מותג המזון Greeny)

תמונה pixabay

מותג מזון הבריאות האורגני Greeny מציע בחג החנוכה להכין לביבות תפוחי עץ טעימות וממכרות, מטוגנות בשמן אגוזים מזוכך, בעל ניחוח אגוזי עשיר.

השמן, מתוצרת חברת "אלפא ג'י אייץ'" האוסטרית, מופק מאגוזי מלך מובחרים, אגוזי מלך מכילים אומגה 3 וחומצות שומן חיוניות.

טופו באריזת חיסכון בטעם טבעי, טופו אורגני וטופו במרקם רך של ליב

חברת "ליב", המתמחה בשיווק והפצה של מזון אורגני, טבעי וטבעוני וללא גלוטן משיקה  מוצרי טופו חדשים, במתכונים משופרים ובאריזות חדשות - טופו בטעם טבעי וטופו אורגני.

החברה תחל לשווק טופו טבעי וטופו אורגני באריזת חיסכון חדשנית של 500 גרם, עם פטנט ייחודי הכולל חלוקה לשתי יחידות שנארזות בנפרד (כל אחת 250 גר') ומאפשרות שימוש נוח ושמירה על טריות כל קובייה בנפרד. 

מוצרי הטופו של ליב, המיוצרים במשק ויילר הנחשב ליצרן הטופו המוביל בישראל, ישווקו במתכונים חדשים, הם עשירים בחלבון, ללא חומרים משמרים וללא הנדסה גנטית.

סדרת הסמוזי (מחיות) האורגנית של פירות וירקות

ילדים לא תמיד אוהבים לאכול פירות וירקות, או שאוהבים רק סוגים מסויימים או מגיעים לכמות קטנה של מנת פרי וירק ביום. 

מחית פרי יכולה לתת מענה להשלמה וגם כמנת ביניים טעימה או נשנוש בריא יותר. 

אם כבר מחית פרי מוכנה. אז שתהיה איכותית, כמו סדרת הסמוזי (מחיות) האורגנית של חברת ביו איטליה - ללא תוספת סוכר, חומרים משמרים או חומרים מלאכותיים.

חברת "רוצים את הטבע" החלה לשווק בארץ את סדרת הסמוזי האורגנית של פירות וירקות  ב-6 טעמים, מתוצרת החברה האיטלקית "ביו איטליה", המתמחה במזון אורגני.

BOS -משקה תה קר עם תמצית רויבוש אורגני

תה קר עם תמצית רויבוש אורגני BOS

ללא צבעי מאכל ● ללא חומרי שימור ● ללא קפאין ● עשיר בנוגדי חמצון

המשקה החדש בשם BOS הינו משקה מושלם לקיץ, אפשר לקחת אותו איתנו לים ולבריכה, לפיקניק בטבע וכמובן גם פשוט כשמתחשק משהו קר, מרענן וטעים. וזה קורה לא מעט בקיץ החם... משקה BOS מתאים בנוסף מאוד לשילוב בקוקטיילים קיציים (הצעות בסוף הכתבה).

מה שמיוחד במשקה BOS הוא מלבד טעם מרענן וטעים זה שהוא מהווה אלטרנטיבה בריאה יותר למשקאות קלים:

ניוקי תפו"א איטלקי ואורגני של השדה

ניוקי תפו"א איטלקי ואורגני של השדה

חברת השדה מוצרים אורגניים משיקה לראשונה ניוקי תפוחי אדמה אורגני באריזת ואקום המגיע הישר מאיטליה. 

בניגוד לחקלאות קונבנציונלית בה תפוחי האדמה עוברים ריסוס בחומרי הדברה ובכימיקלים, הניוקי של 'השדה מוצרים אורגניים' עשוי מרכיבים אורגנים בלבד והינו נקי מחומרי הדברה, חומרים משמרים מלאכותיים, צבעי מאכל ורכיבים מהונדסים גנטית. משמעות הבחירה בניוקי אורגני היא בחירה במזון נקי ובריא יותר.

בסדרה שני מוצרים: ניוקי אורגני וניוקי אורגני עם חיטה מלאה.

ממרח ויגו טבעוני - ממרח אגוזי לוז וקקאו אורגני קראנץ'

ממרח ויגו טבעוני - ממרח אגוזי לוז וקקאו אורגני קראנץ'

חברת וגה מוצרים טבעוניים משיקה מוצר נוסף בסדרת ויגו: ממרח אגוזי לוז וקקאו קראנץ'. לממרח מרקם עשיר, קטיפתי ושוקולדי. הוא מעולה למריחה על לחם ולשילוב במאפים מתוקים כגון פנקייקים וקרפים ואפילו לציפוי עוגות ומילוי עוגיות. 

ממרח ויגו מכיל רכיבים אורגניים איכותיים וכמות גדולה של אגוזי לוז (המהווים 22% מכלל הרכיבים). הקקאו, הווניל והסוכר שבממרח נרכשים מפרויקטים של סחר הוגן בפיקוח. בנוסף, הממרח אינו מכיל רכיבים מהונדסים גנטית (GMO’s), כולסטרול, שומן טראנס, לקטוז, קזאין וחומרים משמרים. 

נשנושים מתוקים עם רכיבים איכותיים וגם טבעוניים

שני ממתקים בגרסה הבריאה יותר וגם טבעונית - 

גליליות מקמח כוסמין אורגני במילוי קרם חרובים 

ושוקולד טבעוני עם אגוזי לוז שלמים

גליליות מקמח כוסמין אורגני במילוי קרם חרובים

חברת "השדה מוצרים אורגניים" משיקה גליליות מקמח כוסמין מלא, אורגני במילוי קרם חרובים. 

פרי הג'ק אורגני - משמש כתחליף בריא לבשר ועוף במגוון מנות

פרי הג'ק אורגני במי מלח

(Organic Jackfruit in Brine)

נתחיל עם מספר עובדות מעניינות כדי להכיר את פרי הג'ק שעדיין לא כל כך מוכר אך יש לו יתרונות רבים:

פרי הג'ק הוא פרי אקזוטי (קרוב משפחתו של תות שדה מבחינה בוטנית) הגדל בהודו אך כיום ניתן למצוא אותו באזורים טרופיים ברחבי אסייה, במרכז ובדרום אמריקה.

הוא נחשב לפרי הגדול ביותר בעולם ויכול להגיע עד 36 ק"ג.

בשנים האחרונות צובר פרי הג'ק תאוצה מטורפת בעקבות כך שהוא משמש כתחלופת בשר ועוף פופולרית ביותר בקרב טבעונים, צמחונים וכל מי שמחפש להוביל אורח חיים בריא.

טעמו הטבעי של הג'ק פרוט טעים מאוד ומכיל טעמים עדינים וערבים, מזכיר את טעמם של הארטישוק ולבבות דקל. תרמילי פירות, אשר נאכלים ישירות מהפרי או כחלק מתבשיל, הם בעל מרקם מפתה במיוחד שרבים הגדירו כנעים ועסיסי יותר מכל אפשרות טבעונית אחרת.

אבקת קקאו נא 100% טבעית ואורגנית

חברת תבואות, המתמחה במוצרי מזון טבעיים ואורגניים, משיקה מוצר חדש - אבקת קקאו נא 100% טבעית, טהורה ואורגנית.

מה שמבדיל את הקקאו נא מקקאו רגיל הוא, שהקקאו הנא לא עובר תהליך של קלייה, והטמפרטורה במהלך שלבי עיבודו אינה עולה על 45 מעלות, כך שהערכים התזונתיים שלו נשמרים כמו גם טעמו המשובח.

סירופ אגבה, שמן תירס ושמן אגוזים אורגניים חדשים על המדף

תבואות וגריני משיקים מוצרים אורגניים חדשים:

מוצרי תבואות אורגניים כתחליף בריא יותר לתבשילים במטבח

כבר תקופה שאני מתנסה ומשתמשת במגוון מוצרים של חברת תבואות ריכזתי בפוסט אחד, מספר מוצרים שלהם שיצא לי להשתמש ולהכיר במשך תקופה ומכניסים גם גיוון למטבח ומהווים בעיקר תחליף עם יותר ערכים תזונתיים ביחד למוצרים "הרגילים":

סדרת קוסקוס - לא רק מסולת

לתבואות סדרת מוצרי קוסקוס אורגניים מקמחים מיוחדים:

• קוסקוס כוסמין מלא אורגני
• קוסקוס מ-4 דגנים אורגניים
• קוסקוס מקמח תירס ואורז אורגניים 
• קוסקוס מקמח אורז אורגני

קפטן קמבוצ'ה - משקה אורגני על בסיס קמבוצ'ה ותה ירוק

קיבלתי לטעום ולהכיר את קפטן קמבוצ'ה - משקה אורגני על בסיס קמבוצ'ה ותה ירוק. 

הבנתי מיד שמדובר במשקה בריא, אך לא ידעתי כל כך במה מדובר וגם לא הכרתי את קמבוצ'ה.

אז ככה, אשתף גם אתכם במה שלמדתי: 

את הקמבוצ'ה נוהגים לסווג כפטרייה, אך היא בעצם סביבת מחיה של 32 זני מיקרואורגניזמים שרובם הם שמרים החיים יחד, ניזונים אחד מהשני ובסופו של דבר יוצרים את משקה הפלא בעל שלל היתרונות. את פטריית הקמבוצ'ה מגדלים בתה ירוק או שחור כאשר היא מוסיפה לו טעם חמצמץ וטעים ואפילו אחוז אלכוהול קטן בגלל התסיסה.

לוקח כ-3 חודשים עד שמשקה קמבוצ'ה מוכן!

מוצרים חדשים ומיוחדים

סדרת רטבים אפריקאים חדשה Veri Peri 

אם אתם אוהבים רטבים ואם אתם אוהבים חריף, אני רוצה להכיר לכם סדרת רטבים שתקפיץ את המנות שלכם - סדרת הרטבים האפריקאית בשם Veri Peri של חברת Alljoy Veri Peri. 

הרטבים האפריקאים משלבים טעמים מוכרים ואוהבים עם טעם פראי. הם מכילים פלפל עין הנץ אפריקאי.

הרטבים של Alljoy :