אני מאוד אוהבת אוכל אסיאתי. מסעדת טורי היא מסעדה שמציעה מגוון מאכלים בהשראת המטבח האסיאתי. אמנם יצא לי להכיר את המקום רק עכשיו, אבל המסעדה חוגגת 3 שנים!
Torii - מסעדה אסיאתית ובר יין
משמעות המילה Torii הוא השער היפני המפריד בין קודש לחול, הניצב לפני מקדשים.
שער ה-torii המפורסם של מקדש השינטו באי Miyajima הקרובה להירושימה ביפן. |
מסעדת טורי רוצה לפתוח לנו את השער למטבח האסייאתי המודרני והיא עושה זאת בשילוב עם עולם היין.
כשהגעתי הופתעתי לראות מסעדה שכונתית (בשכונת נווה אביבים ברמת אביב) ועל כן האווירה כאן היא אינטימית (והיו מלא חניות בקרבת המקום).
טורי הוקמה בעקבות ביקוש רב בצפון תל אביב ורמת
אביב למקום בילוי מושקע איכותי ונגיש לחובבי הסושי והיין שיחסוך נסיעה למרכז תל
אביב העמוס.
את התפריט בנה שף אוקינאווה לי קסיאהו והוא כולל מגוון מנות מהמטבח האסייתי החדש: מגוון רחב של מנות סושי שונות מנות ראשונות, מרקים, מנות
עיקריות, סלטים, אטריות אסייתיות מהעולם וקינוחים.
בחלק האלכוהולי של המקום מוצע מגוון בירות יפניות וכ-20 סוגי יין,
הכולל יינות בוטיק ישראלים.
מנות פתיחה לדוגמה שטעמתי:
גיוזה (3 כיסוני בצק 28 ש"ח) - בעבודת יד במבחר מילויים |
סלט אטריות זכוכית (36 ש"ח) - אטריות שעועית עם תרד, פטריות ובוטנים ברוטב ויניגרט וצ'ילי מתוק |
אני מאוד אהבתי את הסלט אטריות זכוכית בשילוב הטעמים והמרקמים.
כמובן שיש גם אגרול, מרקים ועוד מבחר סלטים אסיאתיים.
מנות עיקריות שהוגשו לנו:
סצ'ואן ביף (52 ש"ח) - עם נטחי אנטריקוט וחצילים מטוגנים על מצה אורז |
פאד קפאו (54 ש"ח) - בקר\עוף קצוץ דק מוקפצים על מצע אורז עם ביצת עין מעל |
שנחאי נודלס (49 ש"ח) - אטריות ביצים, נתחי אנטריקוט. |
גולדן ביי (49 ש"ח) - אטריות אודון עם נתחי סלמון, ברוקלי, בצל ירוק, פטריות ונבטים ברוטב חלב קוקוס |
כל המנות היו טעימות, חלקן מעט פיקנטיות. פחות התחברתי לגולדן ביי אבל אני לא חובבת דגים ומעדיפה טעמים של רטבי סויה\צ'ילי על פני חלב קוקוס.
המנה המנצחת שלי "שנחאי נודלס", מאוד אוהבת את המרקם של האטריות, שילוב של בצל ירוק ושום בתוספת קרמל וצ'ילי. מנה שבהחלט מתחשק לי לחזור ולאכול שוב.
המנה המנצחת שלי "שנחאי נודלס", מאוד אוהבת את המרקם של האטריות, שילוב של בצל ירוק ושום בתוספת קרמל וצ'ילי. מנה שבהחלט מתחשק לי לחזור ולאכול שוב.
בנוסף, מגוון רחב של סושי:
אני לא טעמתי מהסושי לכן לא יכולה לחוות את דעתי.
ולסיום מתוק ואסיאתי - עוגיות מזל:
כדאי מאוד לבדוק את העסקיות המשתלמות ביותר של טורי המוגשות בימים א-ה בין השעות 12:00-16:00 ובמסגרתן ניתן ליהנות ממנה ראשונה ומנה עיקרית במחיר מנה עיקרית בלבד מתוך התפריט המוצע.
לרגל
חגיגות יום ההולדת אשר יחלו בחודש יולי תפנק טורי את לקוחותיה בשלל הפתעות, מבצעים
ומנות חדשות אשר יכללו הופעות חיות בכל יום שישי החל מ-15:00 , אירוח שפים מובילים,
למשל שיתוף פעולה עם השפית ההודית סרנדה דילבסקי (מאסטר שף) במסגרתו תהפוך הטורי
למסעדה הודית מודרנית, מבצע יין ללא תחתית ב-33 שקלים ועוד.
אופנהיימר 13, נווה אביבים,
תל אביב. 03-6204777
שעות פתיחה: כל השבוע בין השעות 12.00-0.00
יש באזור הרבה חניות ובחינם.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה