חדש על המדף - לכבוד פסח

עוגיות פסח במגוון טעמים

תשכחו מעוגיות הפסח המוכרות ולעתים כבר מאוסות - 

יצרנית העוגיות הוותיקה "פרנקל'ס" מציעה מבחר עוגיות ומאפים כשרים לפסח במגוון טעמים!

במבחר של "פרנקל'ס", מצאתי עוגיות שלא ראיתי עד כה בין עוגיות הפסח, כולל סדרת מאפים מלוחים. 

סדרת המאפים המלוחים בשם "פסח ביס" מוצעים בשלושה טעמים שונים: טבעי, בצל ושום.

נשמע לי טוב ומסקרן, רק מתאפקת עדיין לשמור את העוגיות לפסח. 

אפשר לנשנש את ה"פסח ביס" כמובן כמו שהם או לצד מטבל או סלטים.

בנוסף, מבחר של עוגיות מתוקות במגוון של טעמים:

בראוניז, שוקוצ'יפס, ונילצ'יפס, עוגיות וניל, שקדים, קוקוס, אגוזים, קצפיות וניל, קצפיות קפוצ'ינו. 

נשמע מפתיע ומבטיח בפסח הזה, נכון? 

כמו כן, מציעה החברה גם פונצ' שוקולד (כדורי שוקולד) באריזות מיוחדות.

המוצרים מיוצרים בתנאי יצור קפדניים, במפעל נקי מקמח ומגלוטן - ולכן המוצרים מתאימים גם לרגישים או נמנעים מגלוטן ולחולי צליאק - ובנוסף ללא חומרים משמרים, שומן טראנס וללא צבעי מאכל. 

מחיר מומלץ לצרכן: 26.90 ש"ח (לאריזה של 500 גר')

העוגיות כשרות לפסח בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ירושלים. העוגיות פרווה, ללא קטניות. לא שרויה. ברכתן "שהכול".

להשיג ברשתות והחנויות: מחסני השוק, סופר ברקת, שוק העיר, סופר טוב והמטיב, שפע וברכה, שיווק זול ובגדול, סופר רמת אהרון, היפר ליפסקר, מילר מרקט (בית שמש), אהבת חסד ועוד חנויות נבחרות. לפרטים נוספים על החנויות: 052-7647496

עולש (אנדיב) של חוות תקוע - כמרור על שולחן החג

עולש מתאים לשימוש כמרור לסדר פסח בעקבות המרירות שלו.

העולש מוזכר כבר בתלמוד: "... ואלו ירקות שאדם יוצא בהן ידי חובתו בפסח בחזרת ובעולשין..." (תלמוד בבלי, פסחים לט ע"א).

המרירות שלו עדינה ובאירופה הוא נחשב כמעדן. שמו הלועזרי שלו הוא אנדיב. אפשר להשתמש איתו כירק לסלט, לאדות או לאפות אותו.
האנדיב עשיר בוויטמין A וויטמין K, במינרלים, בסיבים תזונתיים ובחומצה פולית. 

חוות תקוע משווקת שני זנים של עולש: לבן ואדום.
לכבוד פסח, ישווק עולש של חוות התקוע במארז מוגדל.

המוצרים כשרים  לפסח למהדרין בהשגחת הרבנות גוש עציון.

מחיר: מגשית עולש (אנדיב) 12-15 ש"ח (למשקל של מינימום 300 גרם)

מעבר לשימוש בצלחת הסדר, אפשר לשלב את האנדיב במתכונים חגיגים גם לארוחת החג, לדוגמה: דג פורל אפוי עם אנטיפסטי עולש ועגבניות שרי, צלי בשר ביין אדום על מצע עלי עולש. מתכונים ומידע על עולש באתר של חוות תקוע כאן. 

חוות תקוע מתמחה בגידול ושיווק של ירקות ופטריות מיוחדים. 

אטריות אורז כשרות לפסח
 

סדרת אטריות אורז אשר כשרות לפסח, לאוכלי קטניות. הפסטה מגיע במגוון צורות, בדומה לפסטה רגילה - פנה, פוזילי, ירח, אטריות דקות ועוד. 

גם אופן ההכנה שלהם פשוט וקל, לבשל במים רותחים כ-10 דקות.

האטריות כשרות לפסח לאוכלי קטניות. 

בהיותן נטולות גלוטן, הן מתאימות לחולי צליאק, ולרגישים ולנמנעים מגלוטן. 

האטריות מתאימות גם לשילוב במאכלים בסגנון אסיאתי, כמו מוקפץ עם ירקות, לסלטים ועוד.  
 

אטריות האורז מצטרפות למגוון המוצרים של "תומר" המשווקים לחג בכשרות מיוחדת לפסח (עליהם כבר עלה פוסט, שניתן לקרוא כאן)

האטריות כשרות לפסח בהשגחת בד"צ בית יוסף.

מחיר: 7.90 – 8.90  ש"ח (למשקל 340 גרם).

ניתן להשיג ברשתות השיווק ברחבי הארץ.

מוצרי לחם ומאפים ללא גלוטן כשרים לפסח

חברת "גרין לייט", חברה מובילה למוצרים ללא גלוטן בישראל, מציעה לכבוד פסח מגוון מוצרי לחם, לחמניות, מאפים, פיצה, עוגות ועוגיות כשרים לפסח. בין המוצרים עם כשרות מיוחדת לחג הפסח ישווקו: לחמניות בורגר, לחמניות סנדוויץ', עוגה בחושה בטעם שוקולד, בטעם תפוז, שיש ושוקולד צ'יפס, שטרודל תפוחים ועוגיות מרוקאיות.

כל המוצרים ללא גלוטן. 

מחיר מומלץ לצרכן: 
לחמניית בורגר (4 יח') 17.90 ש"ח, לחמניית סנדויץ (4 יח') 19.90 ש"ח, לחמניות מיני 19.90 ש"ח, פיצה מרגריטה 29.90 ש"ח ; עוגה בחושה 21.90 ש"ח; שטרודל/עוגיות מרוקאיות 21.90 ש"ח.
כשרות: כשר פרוה בהשגחת בד"ץ בית יוסף והרבנות יבנה. 
להשיג ברשתות המזון ברחבי הארץ. 


 

ממרח כבד עוף של מעדני יחיעם

אני פחות אוהבת חלקי כבד עוף, אך ממרח כבד עוף אני כן אוכלת, אין לי הסבר לכך, אבל יותר טעים לי כממרח עם לחם. לרוב יוצא לי לאכול זאת רק באירועים ומסעדות, לכן, שמחתי לשמוע על המוצר החדש של מעדני יחיעם, לראשונה בארץ - ממרחי מוס כבד עוף שמעכשיו פשוט לקנות בסופר ולאכול בבית מתי שמתחשק, ללא צורך בהכנות מיוחדות.

המוצרים מכילים כ-30% כבד עוף והנם ללא מונוסודיום גלוטמט וללא גלוטן.

בסדרה שני מוצרים: מוס כבד עוף קלאסי ומוס כבד עוף בתוספת פטריות. 

הממרחים מתאימים למריחה על סנדוויצ'ים, לחמים שונים, קרקרים וגם על מצות.

הממרח נמכר באריזות עם מכסה, נוחות לשימוש ואיחסון ולשימוש חוזר. 

מחיר מומלץ לצרכן: כ- 15 ש"ח (לאריזת 140 גרם)

להשיג ברשתות השיווק הגדולות ובחנויות השוק הפרטי.

כשר בהשגחת הרבנות הראשית.


אם כבר עסקנו במוצרי מזון לפסח, קבלו המלצה למוצרים נלווים לשולחן האוכל ולשולחן החג):

סדרת כלים חד-פעמיים

חברת סנו, מציעה לכבוד החג סדרת סנו סושי - כלי אירוח חד-פעמיים.

גם מי שלוקח על עצמו אירוח בחג, כבר לא בהכרח מוציא את כל הסרוויס ושוטף כלים. היום למוצרים חד-פעמיים יש ביקוש, ואין בזה כבר שום בושה, כי הם משדרים יוקרה.

אהבתי מאוד את הצלחות החד-פעמיות של סנו סושי והן הולכות לשמש אותי בשולחן החג שהפעם יהיה אצלנו. העיצוב שלהן קלאסי בעקבות הצבע השקוף, אבל יש להן עיטורים, מה שמקנה להן מראה חגיגי יותר.

בנוסף הצלחות קשיחות וחזקות יחסית.

למרות שמדובר בכלים חד-פעמיים, הכלים מקנים מראה אסתטי ויוקרתי.

הסדרה כוללת צלחות בגדלים שונים למנה עיקרית, ביניים וראשונה, מרקייה וקעריות "קסרול" (בצורה אובלית), כוסות שתיה וסכו"ם. 

מפיות מודפסות לאירוח

חברת סנו סושי, מציעה לכבוד חג הפסח את סנו סושי מפיות מודפסות, להשלמת שולחן החג.

המפיות איכותיות, חד-שכבתיות, רכות אך עם כושר ספיגה ועשויות מ-100% תאית נקייה. 

קיים במגוון הדפסים מעוצבים. 

אריזה של 100 מפיות, בגודל 33X33.

   לעדכונים מהבלוג מוזמנים להרשם עם המייל וללחוץ לייק בדף הפייסבוק:

http://www.facebook.com/Florentinasblog