‏הצגת רשומות עם תוויות אפוי. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות אפוי. הצג את כל הרשומות

יום ראשון, 21 באוגוסט 2016

חדש על המדף מאסם - נשנושים בצורות ובטעמים חדשים




חטיף קריספי אפוי בטעמים חדשים


הסדרה עם הנשנוש האפוי, "קריספי" של אסם, מתרחבת עם שלושה טעמים חדשים:
קריספי זרעים קלויים
קריספי עגבניות-בזיליקום 
קריספי תפוח אדמה

הטעמים מצטרפים לסדרה הקיימת בטעמים: קריספי זיתים כבושים (עם 20% זיתים כבושים), קריספי פלפלים קלויים (עם 25% פלפלים קלויים) וקריספי כפרי. 

אלו הם חטיפים, שמתאימים מאוד לקהל הבוגר יותר, כמוני, שאוהבת מאוד חטיפים מלוחים, אפשר להנות מהמגוון של טעמים, על הדרך וגם לצד מתבלים וירקות וכן מתאימים מאוד גם להגשה לאירוח. 



החטיפים דקים וקריספיים, מה שהופך את המרקם שלהם כבר לטעים. המארז הראשון שפתחתי הוא התפוח אדמה, המכיל 30% תפוח אדמה, למרות שטעם תפוח האדמה בכלל לא דומיננטי, אלא יותר מזכיר קרקר במרקם מאוד קריספי. 

לאחר מכן פתחתי את מארז העגבניות-בזיליקום ונהנתי ממנו ביחד עם גבינה קרמית ליד. 
תענוג. 

המוצרים החדשים פותחו בהשראת המטבח הים תיכוני ובשיתוף פעולה עם צוות קולינארי חיצוני שלווה את תהליך הפיתוח.

מחיר מומלץ: 11-13 ש"ח
כשרות: בד"צ



במבה עגולה

הגיעה אלינו במבה עגולה, חשבתי טוב נו.. עוד גימיק הנדסי, אבל מה, פתחתי עם הילדים וטעמתי בעצמי וממש אהבתי כי הרגשתי הבדל בטעם ובמרקם. הבמבה עגולה וגם מעט שטוחה. לטעמי היא יותר קריספית מבמבה רגילה ולכן מאוד אהבתי אותה. 

במבה עגולה פותחה על ידי אסם וקיבלה ציונים גבוהים במבחני טעימה, הן בטעם והן במראה. 

לדברי ליאת קידר פייגין, מנהלת פעילות החטיפים באסם: "הניסיון מראה כי חובבי הבמבה פתוחים לחדשנות, שגם מביאה לצמיחה בקטגוריה. כשהשקנו את במבה במביני ובמבה בומבה הם עוררו התלהבות רבה בקרב חובבי הבמבה. אנו מאמינים כי גם הצורה החדשה של במבה עגולה תיצור סקרנות בקרב הצרכנים."

מחיר מומלץ: 4-5 ש"ח 
כשרות: בד"צ ירושלים העדה החרדית / חרל"פ / רבנות שדרות


בייגלה עיגולים

יום שלישי, 26 ביולי 2016

פשוט וטעים לילדים - ספר בישול חדש ומתכון לעוף אפוי במעטפת צ'יפס




ספר בישול חדש "פשוט וטעים לילדים" מאת אביגיל מייזליק, שהיא שפית ועיתונאית מזון, מכיל בתוכו הצעות למתכונים שהם כשם הספר, פשוטים להכנה וטעימים ובנוסף הצעות לעיצוב ולהגשת המנות בצורה יצירתית ויפה.


חלק מהמנות הן מוכרות, אך משנות את צורתן, כמו סלט מוגש בצנצנת, לבבות פיצה, המבורגר צב, סנדוויץ פסטרמה בצורת תנין ועוד, חלקן מתכונים מתוקים, כפי שילדים אוהבים, כמו מגוון של עוגיות, בצורות וקישוטים שונים, קאפקייקס שנראים כמו דובים, כדורי קורנפלייקס ועוד הרבה אחרים.


מבחר מתכונים שמתאימים לארוחת צהריים או ערב, בעיקר עם חומרי גלם שמוכרים לילדים, כמו שניצל תירס ביתי, מאפינס פסטה.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...