כבר מספר שנים שאנחנו משתדלים להימנע כמה שיותר מאכילת נקניקיות וגם יוזמים קניית נקניקים לעתים רחוקות מאוד, אבל לפסטרמה נתנו יחס מועדף של נקניק שהוא "בסדר" והיינו קונים מידי פעם, גם בכדי לגוון לילדים את הכריכים, במיוחד מאז תחילת שנת הלימודים שאני צריכה להיכן לבני את ארוחות הבוקר ומנסה למצוא פתרונות לגיוון. הבת שלי, ממש אוהבת נקניקים. אם אני הולכת איתה לסופר ואנחנו עוברים ליד המעדניה, היא מבקשת ולי קשה לסרב. אני אומרת לעצמי "נו, פעם ב..." זה לא מזיק.
ואז התחילו להשמע דעות והתחקיר בטלויזיה שפסטרמה איננה בריאה כלל. אז גם את ה"פעם ב" צמצנו עוד.
אז אחרי תקופה ארוכה יותר שלא קניתי פסטרמה, ניגשתי למעדניה וביקשתי מהמוכרת שתביא לי מספר פרוסות שיתאימו לילדים, כיוון שיש כל כך הרבה סוגים ואני לא מתמצאת במבחר.
היא המליצה לי על סוג מסויים ולאחר מכן ראיתי שזאת היתה פסטרמה של טירת צבי.
עכשיו הגיעה אלינו הסדרה החדשה של טירת צבי, שנמכרת במקררים בתוך אריזות למכירה על המדף, והבנתי למה המוכרת המליצה לי על הפסטרמה של טירת צבי ואני כיום מעריכה אותה יותר מבעבר - הפסטרמה של טירת צבי מכילה רכיבים טבעיים בלבד.
