קנלוני גבינות עם בולגרית למריחה וחציל קלוי

תנובה משיקה לכבוד חג השבועות גבינה בולגרית למריחה של פיראוס בתוספת חציל קלוי.

גבינה בולגרית וחציל מהווים שילוב מוצלח, הגבינה בוודאי תעורר עניין למי שאוהב גיוונים בטעמים כמוני. החציל מורגש אבל לא מאוד דומיננטי לדעתי וגם הבולגרית יחסית מעודנת. חוץ מאשר למריחה השתמשתי בגבינה להכנת קנלוני ממולאים. יצא טעים ממש! 

קנלוני גבינות ממולא בולגרית וחציל קלוי

 

מצרכים:

חבילת פסטה קנלוני 

שבועות מהנה עם תנובה ומתכון ללחמניות קרם פרש

חג שבועות הוא גם חג מוצרי החלב וחלקם חושבים שזהו החג הכי טעים, כמוני, שאוהבת מאוד מוצרי חלב ומאכלים חלביים, אני מעדיפה ארוחה חלבית טעימה על פני ארוחה בשרית...

אז איך אפשר בלי מוצרי תנובה, החברה הישראלית שחוגגת השנה כבר יום הולדת 90!!!

ודווקא היתי אומרת שמשתבחת עם השנים...

לכבוד חג השבועות תנובה משיקה מוצרים חדשים וטעימים, שיהפכו את השימוש לנוח עוד יותר ויוסיפו גיוון וטעם לכל ארוחה חלבית.

קרם פרש:

פיצה דון פרדו משיקה שתי פיצות חדשות ופיצה טבעונית

על פיצה דון פרדו, עם ארבעת סניפי הרשת (שניים בפתח תקווה, אחד בקרית אונו ואחד בהרצליה) ובעיקר על הסניף שנפתח לאחרונה בקרית אונו, כתבתי פוסט מפורט בבלוג, מומלץ לקרוא אותו למי שפספס, כאן .

לקראת החורף דון פרדו השיקו שתי פיצות חדשות: 

פיצה בלקנית - עם חצילים, גבינה בולגרית וזיתי קלמנטה
פיצה חגיגה יוונית - עם כדורי מוצרלה, עגבניות שרי וזיתי קלמנטה 

מתכון ללביבות קוסקוס עם בולגרית

לביבות קוסקוס עם גבינה בולגרית וירקות לבחירכתם - 

הפעם עם קוסקוס מסדרת מאסטרשף ובולגרית של גד מקופסת פח יפה ממהדורה מוגבלת

מה הדבר הכי יצירתי שחשבתם להכין עם קוסקוס? כשאני חושבת על קוסקוס, זה כמובן קוסקוס בליווי מרק, והכי יצירתי שלי, בעיקר כשאני ממהרת בהכנת ארוחה ורוצה מעט לגוון, זה קוסקוס עם רוטב בולונז, שילוב מאוד טעים אגב.

אז הגיע לידי "ספר הקוסקוס הגדול" (מאת חנה סרור, הוצאת כנרת), מלא ברעיונות, אפשרויות וכמובן מתכונים. החל מתבשילים, תוספות, אפילו סושי-קוסקוס, עד לקינוחים עם קוסקוס.

מתכון שסיקרן אותי ומיד התחשק לי להכין, הוא

 מתכון של לביבות קוסקוס וירקות, בגרסה החלבית עם גבינת פטה או בולגרית.

מצרכים:

מאפינס בולגרית עם פלפל קלוי ומאפינס בולגרית עם פסטו

מבלילה אחת הכנתי שני סוגי מאפינס טעימים מאוד!

ברוב הבלילה הוספתי פלפל קלוי, לשאר הבלילה הסופתי פסטו.

 

המתכון מכיל קוואקר, שהוא בריא ולא מורגש בכלל בטעם.

אני המרתי חצי מכמות הקמח בקמח מלא ולאחרונה גם מנסה להתרגל לשימוש בשמן קוקוס, למרות שגם שמן זית מתאים כאן באפייה. לא הרגשתי כבדות של הקמח המלא בעקבות טעם הגבינות והפלפלים\פסטו שהשילוב שלהם הופך את המאפינס לטעימים נורא.

נתחיל מהתחלה:

המעדנייה של פיראוס - אריזות חדשות למחיר נמוך יותר

גבינות זה סוג מאכל שממש אהוב עליי, למעשה זו אחת החולשות שלי ואני כל פעם צריכה להכניס קצת גיוון למגירת הגבינות שבמקרר.

המותג פיראוס, יוצא הפעם באריזות חדשות לטעמים המוכרים שלהם  - סדרת "המעדנייה של פיראוס".

הגבינות מגיעות באריזות בסגנון מוצרי מעדניה, שמאפשרות מחיר משתלם יותר לעומת המוצרים המקבילים שעל המדפים.

נכון הגבינות בדרך כלל מגיעות בקופסאות יפות וכבדות יותר, מה שמייקר את המוצר. 

גם האריזות החדשות נוחות, הן קלות יותר והכי חשוב, זולות יותר, עם אותה גבינה איכותית.