תבליני McCormick מרחיבה את סדרת התבלינים, תערובות תיבול ותמציות אפייה

 

חברת התבלינים הגדולה ביותר בעולם McCormick (מקורמיק), מרחיבה את פעילותה בישראל. ענקית המזון האמריקאית, המיובאת לישראל על ידי חברת ר.ב.דגנים, משיקה את ליין התבלינים האיכותיים והמובחרים של McCormick, בהם ליין התערובות המיוחדות בטעמים בלעדיים לבשר, דגים, פסטה, סלטים וירקות, בקונספט חדשני. מוצרי החברה, בהם מגוון תמציות המיוחדות לאפייה, יוצגו בסטנדים מיוחדים ברשתות המזון, שיחולקו לפי קטגוריות התיבול המיוחדות של McCormick,הבנויות לפי סוגי מנות ותבשילים להן מותאם התיבול המדויק.

חברת McCormick מתמחה בייצור עשבי תיבול ותבלינים טהורים. החברה משווקת ומייצרת תבלינים ותערובות משולבים במיוחד ליצירת הטעם המושלם, כולל מטחנות תבלינים בעלות מספר רמות טחינה, להדגשת טעמים בתיבול טרי. תערובות התבלינים מיועדים לבשר, דגים, עוף, ירקות, לתיבול והעשרה של מרקים, תבשילים, קדירות, בשר על האש, סלטים וכו', במגוון טעמים בהם מקסיקני, צ'ילי, איטלקי, מעושן ועוד. השימוש במוצרי התיבול והתערובות של מקורמיק מאפשר להגיע לטעמים וניחוחות מדויקים בקלות, ללא צורך בהבנה מעמיקה במטבח, רק להשתמש בתיבול הרצוי ולקבל ארוחת שף ביתית.

תיבול טעים בקלות

בין מוצרי McCormick שישווקו בישראל: 

תערובת תיבול עם מלח וורוד, פלפל שחור ושום, תערובת תיבול בזיליקום ואורגנו, שום ומלח ים, תערובת תיבול פלפל אדום כתוש עם אורגנו ושום. 

בנוסף, ישווקו תבלינים טהורים בהם כמון טחון, תבלין אורגנו, פלפל שום במטחנה, צ'ילי מקסיקני ועוד.

וכן מגוון התמציות של מקורמיק בהן תמצית שקדים, תמצית חמאה, תמצית לימון, תמצית קוקוס ועוד, ההופכות מנות לעשירות וטעימות בנגיעה אחת.

מוסיף טעם לעוגת תפוזים ועוד קינוחים

לדברי רחל ברודנו, מנכ"ל ר.ב.דגנים, "חברת מקורמיק נמכרת ב-166 מדינות בעולם וידועה בזכות איכות וניקיון התבלין, כמו כן איכות האריזה ונוחות השימוש בה. התערובות נותנות מענה לכל בשלן ביתי ומאפשרות להגיע לטעמים מאוזנים ומיוחדים ללא ידע בבישול וללא היכרות עם תבלינים. החברה מציעה פתרונות תיבלון למאכלי בשר, דגים, פסטות וסלטים, באמצעות תערובות מוכנות ומאוזנות בטעמים".

חברת "ר.ב.דגנים", בבעלות רחל ברודנו, מתמחה ביבוא ושיווק מותגי מזון עולמיים. החברה הנה יבואנית בלעדית של מותג דגני הבוקר אוראו ומגוון דגני Post, יצרנית הפירות היבשים Sun-Maid, יצרנית הקונפיטורות Bonne Maman, מותג דגני הבוקר Weetabix, מותג הסוכריות העולמי PEZ, יצרנית התבלינים העולמית McCormick ועוד. מוצרי החברה משווקים בכל רשתות השיווק בישראל ובחנויות מובחרות.

כשר פרווה בהשגחת OU ובאישור הרבנות הראשית לישראל.

מחיר מומלץ לצרכן: כ- 19 – 24 ₪ לאריזת 100-180 גרם.

להשיג ברשתות המזון והחנויות המתמחות ברחבי הארץ.

נפטון מציעה תבלינים, ממרחים ותערובת תיבול לאורז בסגנון מרוקאי לשדרוג מנות החג - כולל מתכון לגולאש הונגרי

 

חברת "נפטון" מציעה ליהנות ממגוון תבלינים ותיבולים שישדרגו כל מנה ובהם תערובת תיבול להכנת אורז מרוקאי, פפריקה מתוקה, טאפנד זיתים ירוקים למבחר מנות ראשונות ושמיר מיובש - לתיבול עוף, דג, פשטידות ומבחר תוספות. לכבוד החג, נפטון גם מפנקת עם מתכון לגולאש הונגרי חגיגי!

התבלינים, התערובת והממרח ללא תוספות של חומרים משמרים או צבעי מאכל. 

בין המוצרים:

תבלינים ‏והצעות ‏למתכונים לכבוד פסח של חברת ‏נפטון

 

האביב בפתח, פסח כבר כאן והפעם יש לנו תקווה שמתחילה הדרך לצאת מעבדות לחירות, תרתי משמע... 

לכבוד החג חברת "נפטון" ממליצה על ארבעה להיטים, שניתן לתת במתנה לקרובים, מארחים או לעצמנו: ממרח אריסה מתוקה, תערובת פלפל לימון, תערובת טוסקנה ותבלין שווארמה.

 ממרח אריסה מתוקה, תערובת פלפל לימון, תערובת טוסקנה ותבלין שווארמה. 

כל אחת, מהתערובות מתאים לתיבול מגוון מנות בשריות, צמחוניות או חלביות.

הממרח והתבלינים ללא חומרים משמרים, מונוסודיום גלוטמט או צבעי מאכל חברת "נפטון" (1990) מתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, רטבים וממרחים

כשר לפסח בהשגחת בד"צ בית יוסף

להשיג ברשתות: יינות ביתן, חצי חינם, ברקת, מחסני השוק, סלאח דבאח ובחנויות פרטיות ברחבי הארץ

 

מה מכילים התבלינים?

לכבוד חגי תשרי, "נפטון" מציעה תערובות תיבול ורוטב שום ודבש איכותיים

לכבוד חגי תשרי, "נפטון" מציעה תערובות תיבול ורוטב שום ודבש איכותיים, להכנת מגוון מנות חגיגיות וטעימות.

חברת "נפטון" (משנת 1990), מתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, תערובות תיבול, ממרחים ורטבים מציעה

לכבוד חגי תשרי רוטב שום ודבש ומגוון תערובות תיבול איכותיות, להכנת מנות חגיגיות וטעימות.

נפטון מציעה גם מתכונים נהדרים וקלים להכנה, המתאימים לחגים ולכל השנה: 

פילה סלמון עסיסי ברוטב שום ודבש, כרוב ניצנים בתערובת תיבול פילדלפיה וניוקיס בתיבול תערובת פלפל לימון, בצל ושמן זית. 

במבחר מוצרי נפטון לחגים:

צ'ימיצ'ורי של נפטן ויש גם מתכון להכנת כריך משובח

"נפטון" מציגה צ'ימיצ'ורי

לתיבול אסאדו, סטייקים, עופות וצ'וריסוס על האש וגם לתיבול תפוחי אדמה, איטריות, כריכים וירקות

קבב עם צ'ימיצ'ורי בפיתה

חברת "נפטון" (משנת 1980), המתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, תערובות תיבול, ממרחים ורטבים, מציגה "צ'ימיצ'ורי" - רוטב הפלאים המזוהה עם ארגנטינה ואורוגוואי - להכנת מנות טעימות במיוחד.

הרוטב, המשודך לבשרים על האש כמו אסאדו, סטייק, צ'וריסו ועוף - משתדך מצוין גם לדגים, ירקות, תפוחי אדמה, איטריות וכריכים. רוצים הוכחה? נסו את המתכון שמוצע בהמשך, להכנת כריך צ'ימיצ'ורי נהדר!

הצ'ימיצ'ורי של נפטון מכיל בין השאר: פטרוזיליה, כוסברה, שמן קנולה, שמן זית, שום, פלפלים, עשבי תיבול ותבלינים.

הוא ללא מונוסודיום גלוטמט, צבעי מאכל או חומרים משמרים.

מלח ים אטלנטי מתובל במטחנה מהודרת של נפטון

נפטון מציגה "מלח ים אטלנטי מתובל" - במטחנה מהודרת

ומציעה מתכון לתפוחי אדמה צלויים, פריכים וטעימים

יפה, שימושי וטעים: חברת "נפטון" (משנת 1980), המתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, תערובות תיבול, ממרחים ורטבים, מציגה "מלח ים אטלנטי מתובל" במטחנה מהודרת – לתיבול של מגוון מאכלים וסלטים ומציעה מתכון לתפוחי אדמה צלויים, פריכים וטעימים.

המטחנה האיכותית שקופה וניתן לראות את גבישי המלח, מנוקדים באדום ובירוק של תבלינים שונים ובהם: פלפל אדום, פלפל ירוק ועשבי תיבול. 

המלח ללא מונוסודיום גלוטמט, צבעי מאכל או חומרים משמרים.

המטחנה נוחה מאוד לשימוש ויפה להניחה על השולחן, לשימוש המסובים. 

כשרות: פרווה, בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים והרבנות הראשית באר שבע

מחיר: 11.90 – 13.90 ש"ח (למטחנה במשקל 85 גרם)

להשיג ברשתות: יינות ביתן, חצי חינם, יש חסד, פרש מרקט, שוק מהדרין ובחנויות פרטיות ברחבי הארץ.

"נפטון" מציעה מתכון לתפוחי אדמה מעוכים וצלויים, עם מלח ים אטלנטי מתובל

הכנתי (ללא קליפה) ויצא כל כך טעים, רק שמן זמן ומלח ים אטלנטי מתובל.

חומרים:

8 תפוחי אדמה בינוניים או 20 קטנים, שטופים ולא קלופים (מזן שמתאים לצלייה תנור)

מלח ים אטלנטי מתובל של "נפטון"

שמן זית

אופן ההכנה:

•           להרתיח מים עם מעט מלח בסיר מתאים, ולבשל את תפוחי האדמה בקליפתם, בסיר חצי מכוסה, רק עד שסכין ננעצת בהם בקלות (לא לבשל עד שהם מתפרקים). לסנן

•           לחמם מראש (כ-10 דקות) תנור ל-200 מעלות

•           לרפד תבנית בנייר אפייה. לפזר בנדיבות שמן זית ולפזר מלח ים אטלנטי מתובל. להניח מעל את תפוחי האדמה החמים עדיין, במרחק זה מזה

•           לחרוץ בעדינות כל תפוח אדמה ולמעוך אותו בעזרת תחתית משומנת של כוס או מועך תפוחי אדמה, עד שהוא נשבר ומתפקע. לפזר מעל עוד שמן זית

•           לצלות בתנור כ-20 דקות, להגביר חום ל-220 מעלות ולצלות עוד כ-10 דקות - עד שתפוחי האדמה מזהיבים-משחימים

•           מגישים. אם יש צורך, מתבלים בעוד מלח ים אטלנטי מתובל

"נפטון" מתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, ממרחים, רטבים, תערובות תיבול מיוחדות, מטחנות וציפויים לשניצל, המכילים תבלינים איכותיים, ללא תוספות של מונוסודיום גלוטמט וצבעי מאכל. הדור הרביעי למייסד החברה, שעלה מהודו ב-1980, פועל בשוק המקצועי והקמעונאי ומספק מוצרים לחברות מזון ותבלינים, קייטרינג, מסעדות, בתי קפה, רשתות מובילות ועוד.

   לעדכונים מהבלוג מוזמנים להרשם עם המייל וללחוץ לייק בדף הפייסבוק:

http://www.facebook.com/Florentinasblog

מטחנה עם תערובת תיבול לסטייק, טיפים להכנת סטייק ומתכונים עם תבליני נפטון

חברת "נפטון" (משנת 1980), המתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, תערובות תיבול, ממרחים ורטבים, מציעה ליהנות ממבחר תבלינים משובחים להכנה של מנות טעימות, עסיסיות וחגיגיות. 

החברה מציעה מגוון רחב של תבלינים ותערובות תיבול מעולים, ללא תוספות של חומרים משמרים, צבעי מאכל ומונוסודיום גלוטומט. 

תערובות תבלינים לתיבול והצעות למנות

לכבוד ראש השנה מציעה "נפטון" תבלינים ותערובות תיבול משובחות, להכנת מנות טעימות וחגיגיות ומתחדשת במיתוג חדש

חברת "נפטון" (משנת 1980), המתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, תערובות תיבול, ממרחים ורטבים, מציעה לכבוד ראש השנה תערובות תיבול ותבלינים איכותיים, שיסייעו בהכנת מנות חגיגיות ומשובחות לארוחת החג, ובכלל.

התבלינים והתערובות מאפשרים להכין בקלות ובנוחות מגוון של מנות טעימות ובהן עוף, בשר, דגים, ירקות ותוספות שונות.

לרגל השנה החדשה, התחדשו בנפטון במיתוג חדש: לוגו ומכסים בצבע כחול רויאל מלכותי. מוצרי החברה מוצעים מעתה באריזות חדשות שבהן מהדהד הצבע הכחול את שם החברה - נפטון – אל הים האגדי, במטרה לשקף את השאיפה להביא תבלינים איכותיים מארבעת קצוות תבל.

החברה מציעה מגוון רחב של תבלינים ותערובות תיבול מעולים, ללא תוספות של חומרים משמרים, צבעי מאכל ומונוסודיום גלוטומט, ובהם:

נווה התבלין מציע תערובת תבלינים להכנת "דג עם רוזמרין" ו"תערובת פיצה" - כולל מתכונים

לכבוד חג השבועות מציעה "נווה התבלין" תערובת תבלינים -

 להכנת "דג עם רוזמרין" ו"תערובת פיצה" לתיבול הרוטב לפיצה ביתית

חברת "נווה התבלין", המתמחה בייצור ושיווק תבלינים ותערובות תיבול מיוחדות, מציעה לכבוד חג השבועות תערובות תבלינים להכנת מטעמים לחג: תערובת תבלינים מיוחדת להכנת "דג עם רוזמרין" – חגיגה לאוהבי הרוזמרין, ו"תערובת לפיצה" - הכוללת מבחר תבלינים להכנת רוטב עגבניות לפיצה ביתית. 

התבלינים ללא מנוסודיום גלוטמט, ללא צבעי מאכל וללא חומר משמר.

נווה התבלין תערובות תיבול איכותיות וכשרות לפסח + הצעות למתכונים לפסח

לכבוד חג הפסח חברת "נווה התבלין" מציעה תערובות תיבול איכותיות וכשרות לפסח, המתאימות להכנה של מגוון מנות משובחות - הן לסעודת ליל הסדר והן לפיקניקים בחול המועד

תבלינים הם חלק בלתי-נפרד מהמטבח והבישולים, בעזרתם משדרגים ומגוונים את הטעמים של המנות. אני מאוד משתדלת לשים לב שהתבלינים שלי יהיו איכותיים ולכן שמחתי לגלות חברת תבלינים שלא הכרתי עד כה, את חברת נווה התבלין.

חברת נווה התבלין קיימת משנת 2000, מתמחה בייצור ושיווק תבלינים ותערובות  לתיבול, המכילים 100% תבלין טהור, ללא תוספות של חומרים משמרים, מונוסודיום גלוטמט וחומרים מלאכותיים. 

מוצרי החברה אינם מכילים גלוטן.

לכבוד חג הפסח מציעה נווה התבלין גם תערובות תיבול איכותיות וכשרות לפסח, שיסייעו להכין מגוון מנות משובחות – הן לסעודת ליל הסדר והן למנגל בחול המועד.

סדרת תערובות תבלינים "על האש" של מיה

חגיגות יום העצמאות מעלים אסוציאציות עם כמה דברים ואחד מהם הוא כמובן לחגוג אותו עם "על האש".

מלבד בשר איכותי,  כדי שארוחה על האש תהיה טעימה, דרוש תיבלון טוב !! 

חברת המזון הישראלי "מיה" משיקה לקראת יום העצמאות, עונת המנגלים והפיקניקים סדרת תבלינים ותערובת תבלינים בשם "על האש".

התבלינים מתאימים במיוחד למנות בשריות וגם דגים שונים.

בסדרה "על האש" כעת 7 סוגי תבלינים:

מסעדה הודית אוטנטית - מהרג'ה

את מספר הפעמים שיצא לי לאכול אוכל הודי, ניתן למנות ביד אחת, גם פעמים בודדות וגם במרווחים גדולים זה מזה. הייתי בי תחושה שאני לא יודעת מה זה אוכל הודי באמת והאם אני אוהבת אותו או לא. כך שכהוזמנתי לסקר מסעדה הודית נעניתי בשמחה. 

המסעדה נמצאת ברמלה, ברחוב הרצל.

מהרג'ה = כינוי כבוד בהודו למלך או נסיך שכבשו מלכים אחרים. (מתוך ויקימילון)

המסעדה במראה שלה צנועה ואינה מפוארת, מקושטת עם שרשראות צבעוניות וכן תלויים כמה תמונות הקשורות להודו. בצד השולחן שלנו למעלה, היה מסך טלויזיה, בו הוקרנו שירים מסרטי בוליבווד להשלמת האווירה.

למפגש איחרתי במעט, ועל השולחן, כבר חיכו צלחות עם מטעמים מזמינים. 

סיור קולינרי בשוק הכרמל - מאסטרשוק

 

מאסטרשוק  Master Market - 

סיורים קולינרים בשוק הכרמל

 וכרם התימנים 

את הסיור ערכה נורית גורן, אשר גרה כבר שנים האזור השוק, וכל הפרוייקט\מיזם הזה הוקם בשיתוף עם יוסי בן אודיס, הסומלייה, והבעלים של "הטרקלין" (בתמונה למעלה)